เมนูสุขภาพ

แตงกวาเป็นผักที่เหมาะกับการลดความอ้วน เพราะพลังงานต่ำ ไฟเบอร์สูง ดีต่อระบบการขับถ่าย นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์เย็น จึงเหมาะกับการรับประทานในฤดูร้อน วันนี้อยากนำเสนอเมนูผัดแตงกวาใส่ไข่ สำหรับ 1 ท่าน ทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย ใช้วัตถุดิบที่เรามีอยู่ในครัสทั่วไปค่ะ วัตถุดิบ: 1.แตงกวา ลูกเล็ก 4 ลูก ลูกใหญ่ 2 ลูก 2.ไข่ไก่ 1-2 ฟอง 3.กระเทียม 1 กลับสำหรับผัด 4 กระเทียม 10 กลีบ ตำ เจียวให้เหลืองหอม สำหรับโรยหน้า .. ดูเพิ่ม

วิธีทำไข่เจียวใบตองไร้น้ำมัน เมนูเพื่อสุขภาพในสไตล์พื้นบ้าน วันนี้ขออนุญาตมาแบ่งปันวิธีการทำเมนูสุขภาพง่าย ๆ แต่แฝงไว้ด้วยภูมิปัญญาพื้นบ้าน นั่นก็คือ “ไข่เจียวบนใบตองไร้น้ำมัน” เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดปริมาณไขมันในอาหาร แต่ยังอยากรับประทานไข่เจียวที่หอมอร่อยอยู่เช่นเดิม วัตถุดิบที่ต้องเตรียม– ไข่ไก่ 2 ฟอง (หรือมากกว่านั้นตามจำนวนที่ต้องการ)– ใบตองสำหรับรองกระทะ– เคร.. ดูเพิ่ม

ทำไมผัดบวบถึงดีต่อผู้ป่วยไตและเบาหวาน? บวบเป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ให้พลังงานต่ำ ไขมันต่ำ และมีเส้นใยอาหารที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด จึงเหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน นอกจากนี้ บวบยังมีโพแทสเซียมต่ำ ทำให้ปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยโรคไตที่ต้องจำกัดโพแทสเซียมในอาหาร ● ประโยชน์ของผัดบวบสำหรับผู้ป่วยไตและเบาหวาน 1. ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด – เส้นใยอาหารในบวบช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาล ทำให้ระ.. ดูเพิ่ม

🙏 สวัสดีค่ะ เพื่อน ๆ ที่น่ารัก ช่วงนี้อากาศค่อนข้างเย็นดูแลสุขภาพกันยังไงบ้างคะ อย่าลืมรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ และช่วยเพิ่มพลังงานให้กับร่างกายด้วยนะคะ เพื่อร่างกายจะได้นำวสารอาหารที่จำเป็นไปสร้างเป็นไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย ช่วยให้ร่างกายเกิดความอบอุ่นกันนะคะ วันนี้อากาศเย็นสบาย ไม่หนาวมาก ทำให้อยากตื่นเช้า ออกมารดน้ำต้นไม้สักหน่อย หลังจากที่ใช้พลังงานก็รู้สึกหิวขึ้นมา ก็เลยคิดอยากจะทำเมนูให.. ดูเพิ่ม

✍️ สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ที่น่ารัก มีใครเคยทานปวยเล้งบ้างคะ ฉันเพิ่งจะทานปวยเล้งเป็นครั้งแรก ตอนแรกคิดว่ามันน่าจะกินแบบผักสลัดได้ แต่ที่ไหนได้มันต้องกินสุก เพราะปวยเล้งมีสารที่เป็นอันตรายแฝงอยู่ ดังนั้นสำหรับผู้ป่วยบางราย ในการรับประทานควรพิจารณาให้ดีก่อนนะคะ และไม่ควรทานในปริมาณที่มากเกินไปค่ะ 👩แต่ถ้าพูดถึงประโยชน์ เนื่องจากเป็นผักที่มีสีเขียวเข้ม จึงมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากทีเดียว โดยเฉ.. ดูเพิ่ม

วิธีทำไข่ดาวให้สมบูรณ์แบบ ให้ทำตามขั้นตอนต่อไปนี้: 1. ตอกไข่ใส่ถ้วยเล็กเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีเศษเปลือกไข่2. ตั้งกระทะเทฟลอนขนาดเล็กบนไฟอ่อนถึงปานกลาง โดยใส่น้ำมันหรือเนยบางๆ3. ใส่ไข่ลงในกระทะและปรุงให้ได้อุณหภูมิตั้งไข่แดงที่ต้องการ: - ไข่ดาว: ปรุงด้วยไฟอ่อนถึงปานกลางประมาณ 1 นาที - ไข่ดาวแบบสุกด้านเดียว: ปรุง 45 วินาทีด้านละด้าน จากนั้นพลิกกลับและปรุงต่ออีก 30 วินาที - ไข่ดาวแบบสุกปานกลาง: ปรุง 9.. ดูเพิ่ม

แนะนำเมนูอาหารที่ช่วยลดความอ้วนได้แก่: สลัดผักสด: สลัดผักสดเป็นเมนูที่ดีในการลดน้ำหนักและส่งเสริมสุขภาพได้ดี เพราะมีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักและสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย เรามาดูวิธีทำสลัดผักสดที่อร่อยและเสริมสุขภาพกันค่ะ: ส่วนผสม: ผักสด: เลือกผักที่ชอบ เช่น ผักกาดขาว, ผักกาดแก้ว, ผักกระเฉด, ผักชี, ผักกระเซ็น, และผักคะน้า หรือผักตามชอบ ผลไม้: เพิ่มสีสันและรสชาติด้วยผลไม้ เช่น แตงกวา, มะเขือเทศ, และสตรอ.. ดูเพิ่ม

เมนูสิ้นเดือนนี้ ก็จะดูเรียบ ๆ ง่าย ๆ แม้ราคาไม่แพง แต่ก็มีคุณค่าทางอาหารต่อร่างกายนะคะ วันนี้ดูในตู้เย็นแล้ว พอจะมีหมูสับ เห็ด และแครอทชิ้นเล็ก ๆ ที่พอจะมาทำเป็นกับข้าวได้ ก็อิ่มไปได้อีกมื้อนะคะ พร้อมคุณค่าทางโภชนาการ ส่วนผสม หมูสับ หรือหมูบด เห็ดรวมมิตร หรือเห็ดที่มี แครอท กระเทียมกลีบใหญ่ ซอสหอยนางรม/ซอสปรุงรส/ผงปรุงรส (ตามชอบ) พริกไทยป่น น้ำมันงา (ถ้ามี) วิธีทำ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกระเทียมที.. ดูเพิ่ม

น้ำกระเจี๊ยบบรรจุขวดทั่วไปดื่มแล้วชื่นใจแต่ถ้าเพิ่มพุทราจีนลงไปหน่อยจะทำให้มีความหวานหอมกลมกล่อมและมีประโยชน์มากขึ้น ส่วนผสมน้ำกระเจี๊ยบ - ดอกกระเจี๊ยบแดงแห้ง2กำมือ - พุทราจีน2กำมือ - น้ำ3ลิตร - เกลือป่น2ช้อนชา - น้ำตาลทราย1ถ้วย วิธีทำน้ำกระเจี๊ยบ ล้างดอกกระเจี๊ยบแดงแห้งและพุทราจีนในน้ำสะอาดเอาเศษฝุ่นออก(อย่าแช่น้ำนานเพราะจะทำให้เสียรสชาติและคุณค่าทางอาหาร) ต้มน้ำจนเมื่อน้ำเดือดจัดแล้วจึงใส่กระเจี.. ดูเพิ่ม

ไข่หลุม ห่อผักกาดขาว เมนูไข่ ทำง่ายๆฟินเวอร์ ส่วนผสม-ไข่ไก่ 6 ฟอง- ไส้กรอก - แครอท- ต้นหอม- ผักกาดขาว- ซีอิ้วขาว วิธีทำ 1.ล้างผักกาดขาวให้สะอาด ตั้งซึงนึ่งให้น้ำเดือด แล้วนำผักกาดขาดลงไปนึ่ง 5นาที ครบ5นาที คีบผักกาดขาวออกมาพักให้เย็น 2.หั่นแครอท ไส้กรอก ต้นหอม เป็นเต๋า เตรียมไว้ และนำผักกาดขาดนึ่งแล้วมาเรียงไว้ในถ้วยน้ำจิ้ม ให้เป็นหลุม 3.ตอกไข่ใส่ผักกาดขาวที่ละถ้วย ตามด้วย ใส่แครอท นิดหน่อย ไส้กรอ.. ดูเพิ่ม

#อกไก่ เป็นเนื้อสัตว์ที่ให้พลังงานสูง อุดมไปด้วยโปรตีนจำนวนมาก แต่มีไขมันน้อย จึงพบอาหารชนิดนี้ได้ในอาหารเพื่อสุขภาพหลากหลายเมนู โดยคนเชื่อว่าการบริโภคอกไก่อาจช่วยลดและควบคุมน้ำหนัก อีกทั้งอาจเสริมสมรรถภาพระหว่างการออกกำลังกายได้ดีอีกด้วยและในวันนี้ครัวตาปีก็ยังมีเมนูจากอกไก่มาฝากกันอีกด้วยค่ะ...เตรียมวัตถุดิบแล้วเข้าครัวกันเลย#เมนูคลีน #อกไก่คีโต💥วัตถุดิบ (ส่วนประกอบสำหรับ 4 ที่ )อกไก่สับ 1 กิโลก.. ดูเพิ่ม

บอกได้เลยครับเมนูไข่ กินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ! ยิ่งเมนูนี้บอกเลยว่าเด็ด ใครที่กำลังหาสูตรอาหารทำง่าย วันนี้เราจัดมาให้แล้ว กับสูตรเด็ด วิธีทำ ไข่ดองน้ำปลา บอกเลยว่าอร่อยหนึบ จะกินกับข้าวเปล่าก็เด็ด หรือจะกินเป็นเครื่องเคียงกับเมนูข้าวกะเพราก็เลิศ และวันนี้ไม่ได้มาแค่ไข่ดองน้ำปลาเดี่ยวๆ แต่ว่าควงคู่มาพร้อมกับ สูตรทำน้ำจิ้มซีฟู้ด แซ่บๆ บอกเลยว่ากินคู่กันแล้วอร่อยลอยฟ้าไปเลยจ้าาา วิธีทำก็ง่ายมากๆ ตามเร.. ดูเพิ่ม

วันนี้เอาใจคนรักสุขภาพและคนที่กำลังลดน้ำหนัก ด้วยอาหารง่ายๆ แต่อร่อยและอิ่มนาน เนื่องจากเราใส่ดอกกะหล่ำสับละเอียดลงไป โดยมากผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือลดคาร์บหรือลดแคลจะนำดอกกะหล่ำสับ ไปผัดหรือนึ่งเพื่อทานแทนข้าวซึ่งดอกกะหล่ำ 100 กรัม ให้พลังงานแค่ 24.9 cal มาดูว่าเราใช้ดอกกะหล่ำกี่กรัมนะคะ อยากให้เพื่อนๆลองทำทานดูนะคะ วัตถุดิบและเครื่องปรุง 1. ไข่ไก่ 2 ฟอง 2. ดอกกะหล่ำสับละเอียด 150 กรัม 3. อกไก่.. ดูเพิ่ม

#น้ำผักผลไม้รวม สำหรับ 2 ที่1.แอปเปิ้ลแดง 1/2 ผล2.แอปเปิ้ลเขียว 1/2 ผล3.แครอท 1/2 ผล4.บีทรูท 1/2 ผล5.เสาวรส 1 ผล6.น้ำเปล่า 500 ml.วิธีทำ1.ปอกทุกอย่างล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็ก2.นำทุกอย่งเข้าเครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียด 3.กรองเอาแต่น้ำ **สามารถเติมน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มรสชาติให้ดื่มง่าย อย่าลืมกดติดตามเป็นกำลังใจให้เราด้วยนะค่ะ ครัวเบา-หวาน ผอมได้ ไม่ต้องอด คุณประโยชน์1.แอปเปิ้ลแดง หากต้องการชะลอวัย ต.. ดูเพิ่ม

วันนี้เรามีวิธีทำ “ต้มยำไข่ดาวน้ำ”ซึ่งเป็นเมนูไข่ที่ทำง่าย ใช้เวลาน้อยแต่มีประโยชน์ และดีต่อสุขภาพมาฝากคนที่ชอบทานไข่ แต่ต้องการรักษารูปร่างค่ะ วัตถุดิบ1.ไข่ดาวน้ำ (ดูวิธีทำทาง Youtube ช่อง “ครัวลองทำดู” ได้ที่นี่)2.เครื่องต้มยำสำเร็จรูป3.น้ำปลา4.น้ำมะนาว5.ตะไคร้6.ข่า7.ใบมะกรูด8.ผักชี9.พริกขี้หนู10.กะหล่ำปลี11.น้ำเปล่า วิธีทำ1.นำหม้อน้ำตั้งเตา ใช้ไฟแรงปานกลาง2.น้ำเดือนก็ใส.. ดูเพิ่ม

วันนี้เรานำเมนู “” มาฝากคนรักสุขภาพที่ชอบทานเมนูไข่ซึ่งเป็นเมนูที่มีคุณค่าทางโภชนาการ และดีต่อสุขภาพทำง่าย และใช้เวลานิดเดียว เหมาะกับคนที่ไม่ค่อยมีเวลาค่ะส่วนผสม1.ไข่ไก่ (แบบไม่แช่เย็น)2.น้ำเปล่าสำหรับต้มไข่3.กระดาษทิชชูแบบหนา 2 แผ่น4.น้ำเปล่า และน้ำแข็งสำหรับแช่ไข่หลังต้มแล้ววิธีทำ1.นำกระดาษทิชชู 2 แผ่นซ้อนกัน แล้วห่อไข่ไก่เอาไว้2.นำน้ำเปล่าขึ้นตั้งไฟ3.เมื่อน้ำเริ่มเดือดให้ปิดเตา4.นำ.. ดูเพิ่ม