เมนูผักโขม

ผักโขมมีอยู่จริง แต่ผักโขมไทยไม่ใช่ชนิดเดียวกับในการ์ตูน เมื่อพูดถึง “ผักโขม” หลายคนอาจนึกถึงผักกระป๋องที่ป๊อปอายกินก่อนออกแรง แต่ผักโขมไม่ได้มีอยู่เฉพาะในการ์ตูน เพราะในประเทศไทยก็มีผักโขมพื้นบ้านที่คนไทยนำมาปรุงอาหารกันมานาน พบได้ในหลายพื้นที่และปลูกได้ดีในสภาพอากาศร้อน อย่างไรก็ตาม ผักโขมที่คนไทยคุ้นเคยกับ spinach ในการ์ตูนเป็นพืชคนละสกุลกัน แม้ทั้งสองชนิดจะเป็นผักใบเขียวและอยู่ในว.. ดูเพิ่ม