เมนูทานเล่น

ไก่ทอดซอสเกาหลีเป็นเมนูที่มาแรงต่อเนื่อง เพราะรวมทุกอย่างที่คนชอบไว้ในจานเดียว—ไก่ทอดกรอบ ๆ ซอสหวานเผ็ดเข้มข้น สีแดงเงาน่ากิน และกลิ่นหอมชวนหิว สูตรนี้ออกแบบมาให้ กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน ซอสเกาะดีไม่ไหลเยิ้ม เหมาะทั้งทำกินเองและทำขายหน้าร้าน/เดลิเวอรี โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์ยุ่งยาก หัวใจของเมนูนี้มี 3 อย่างคือ การหมักไก่, การทอดสองรอบ, และ ซอสที่เคี่ยวได้จังหวะ ถ้าทำครบ จะได้ไก่ที่กรอบด้านนอก นุ่มฉ.. ดูเพิ่ม

😃 สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ หลังจากออกพรรษาสังเกตว่าในตอนเช้าจะมีลมพัดเย็นสบายเป็นสัญญาณบอกเราว่าฤดูฝนกำลังจะจากไปและฤดูหนาวกำลังใกล้เข้ามาแล้วค่ะ 🌞 วันนี้ตื่นแต่เช้าอากาศแจ่มใสทำให้นึกอยากทำอะไรง่าย ๆ ทานสักหน่อย พอดีมีข้าวเม่าที่ได้จากน้องสาวเก็บเอาไว้ ฉันเลยคิดว่าน่าจะเอามาลองทำเมนูง่าย ๆ ซึ่งเมนูนี้เรียกว่า"ข้าวเม่าทอด" ถึงชื่ออาจจะดูธรรมดาสักหน่อย แต่รับรองว่าอร่อยและมีประโยชน์แน่นอนค่ะ ถ้าพร้อมแล้ว.. ดูเพิ่ม