เมนูกุ้ง

มีอาหารจานอร่อยมากมายที่คุณสามารถปรุงด้วยกุ้งได้ นี่คือตัวอย่างยอดนิยมบางส่วน: 1. Shrimp Scampi: ผัดกุ้งกับกระเทียม เนย น้ำมะนาว และไวน์ขาว เสิร์ฟบนพาสต้าหรือข้าว 2. กุ้งผัด: ผัดกุ้งอย่างรวดเร็วกับผัก เช่น พริกหยวก บรอกโคลี แครอท และถั่วลันเตา เติมซีอิ๊วหรือเครื่องปรุงรสอื่นๆ เพื่อรสชาติ 3. ทาโก้กุ้ง: ย่างหรือผัดกุ้งแล้วใส่ลงในตอร์ตียานุ่มๆ พร้อมกะหล่ำปลีฝอย อะโวคาโดฝาน ซัลซ่า และบีบมะนาว 4. แกงก.. ดูเพิ่ม

ส่วนผสมกุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลังเอาเส้นดำออก8- 10 ตัวน้ำปลาสำหรับหมักกุ้ง2 ช้อนโต๊ะโซดาแช่เย็นจัดๆ2 ช้อนโต๊ะมะระ หั่นแว่น8-10 ชิ้นกระเทียมสดซอยแว่น2 กลีบใบสะระแหน่5-6 ใบพริกขี้หนู3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลปี๊ป1 ช้อนโต๊ะน้ำปลา4 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว3-4 ช้อนโต๊ะน้ำสะอาด4 ช้อนโต๊ะใบสะระแหน่+ โหระพา+ ผักชีอย่างละ 3-4 ใบกระเทียมกลีบ2 ช้อนโต๊ะวิธีทำ1นำกุ้งมาแช่กับ น้ำปลาและน้ำโซดา ก่อนนำไปแช่ช่องฟรีซ.. ดูเพิ่ม