เพาะถั่วงอก

ในบรรดาผักราคาถูกที่หาง่ายและอยู่ในมื้ออาหารของคนไทยแทบทุกบ้าน “ถั่วงอก” ถือเป็นหนึ่งในผักที่ได้รับความนิยมสูง ด้วยลักษณะขาวสะอาด อวบแน่น และรสชาติที่กรอบสด เหมาะสำหรับปรุงอาหารหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นผัดไทย ก๋วยเตี๋ยว หรือกินสดกับอาหารอีสาน แต่เบื้องหลังความน่ากินนี้ ถั่วงอกกลับถูกขนานนามว่า “ราชาแห่งการทำลายตับ” จนหลายคนเริ่มหวาดระแวง เหตุผลที่ถั่วงอกกลายเป็นผักต้องห้าม.. ดูเพิ่ม

🌱🌱 ปัจจุบันการเพาะปลูกถั่วงอกมีหากหลายวิธี หลากหลายเทคนิค และนี้คืออีกหนึ่งเทคนิคที่จะมาบอกให้เพื่อนๆได้ทราบ ตั้งแต่ระยะเริ่มต้น จนถึงระยะเก็บเกี่ยว 🌱🌱 มาเริ่มกันเลยย 1. การเลือกเมล็ด: * ใช้ถั่วเขียวเปลือกดำ (ถั่วดำ) เพราะงอกได้ดีและทนต่อโรค * เลือกเมล็ดใหม่ สังเกตว่าเมล็ดมีสีเขียวเข้มและไม่มีรอยแตกหัก 2. การแช่เมล็ด: * แช่เมล็ดในน้ำสะอาดประมาณ 5 ชั่วโมง 3. การเตรียมภาชนะ: * ใช้ภาชนะที่มีรูระบายน้.. ดูเพิ่ม

เพาะถั่วเขียวได้ถั่วงอก 1.ล้างถั่วเขียวให้สะอาดเลือกเมล็ดที่ลอยนำออก 2.แช่น้ำปกติไว้ 1คืน 3.น้ำใส่ขาวโหลพลาสติก 4.ผ้าปิดทับแล้วรดน้ำให้ท่วมแล้วเทน้ำออก 5.ใช้ผ้าดำคลุมแล้วเก็บให้พ้นแสง 6.วันที่1 รดน้ำ เช้า-เที่ยง-เย็น 7.วันที่2 รดน้ำ เช้า-เที่ยง-เย็น สามารถเก็บถั่วงอกได้แล้ว ต้นจะขาวอวบพอดี 8.วันที่3 ต้นถั่วจะยาวขึ้นอีกเก็บได้เลย ดูเพิ่ม

วิธีการเพาะถั่วงอก ในตะกร้า แบบง่ายๆ สะอาด ปลอดภัย วิธีนี้ง่าย ราคาถูก สะดวก วิธีเพาะถั่วงอกให้อ้วน สวนประกอบ ถั่วเขียว 100 กรัม น้ำเปล่า ตะกร้า ผ้าขนหนู ดูเพิ่ม