เปิดตำราภูมิปัญญาแม่บ้านรุ่นเก๋า! แค่ตั้ง “ถ้วยน้ำ” ไว้จุดนี้ กลิ่นทอดกลิ่นผัดหายสนิท ครัวโล่งเหมือน

เมื่อครู่นี้ ผู้เขียนได้อ่านบทความหนึ่งที่ดูเผิน ๆ เหมือนเป็นเรื่องเล็กน้อยในครัวเรือน แต่เมื่ออ่านจนจบกลับพบว่า เป็นเคล็ดลับที่ “เก๋าเกม” อย่างยิ่ง และสะท้อนภูมิปัญญาของคนรุ่นก่อนที่เรียบง่าย แต่ได้ผลจริง ชนิดที่คนยุคใหม่อาจคาดไม่ถึง เรื่องมีอยู่ว่า… ใครที่เคยทอดปลา ผัดฉ่า หรือผัดกะเพราด้วยไฟแรง คงหนีไม่พ้นปัญหากลิ่นน้ำมันคลุ้งครัว เปิดหน้าต่างก็แล้ว เปิดพัดลมก็แล้ว เครื่องดูด.. ดูเพิ่ม