เปาะเปี๊ย

อาหารดีอารมณ์ดีวันนี้มี "กล้วยไม้" เป็นนางเอก พี่พลเลยตั้งใจทำเมนูที่มีดอกไม้ที่สวยงามและหลากหลาย และมาลงเอยที่ "เปาะเปี๊ยดอกไม้สดปูนิ่มทอดกรอบ" วิธีทำไม่ยาก เป็นอาหารสุขภาพได้ดีทีเดียวค่ะ วิธีทำ- ใส่เกลือลงบนปูนิ่ม 2 ตัว + พริกไทยปรุงรส + ชุปแป้งทอด + ชุปไข่ (2 ฟอง) + ชุปเกล็ดขนมปัง (2 ถ้วย)- ทอดในน้ำมันที่มีความร้อนประมาณ 160 องศาเซลเซียส - ในส่วนของซอส - น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะกะทิ 1/2 ถ้วยน้ำปลา.. ดูเพิ่ม