เนื้อสัตว์แปรรูป

เวลาไปนั่งรับประทานบุฟเฟต์ปิ้งย่าง หมูกระทะ หรือชาบู หลายคนคงคุ้นชินกับการสั่งเมนูที่เขียนว่า "เบคอน" แต่สิ่งที่ถูกนำมาเสิร์ฟกลับเป็นเพียงแผ่นหมูสามชั้นบางๆ สีชมพูสดที่ไร้กลิ่นหอมและรสชาติเฉพาะตัว จนชวนให้สงสัยว่าสิ่งที่เรากำลังรับประทานอยู่นั้นคือเบคอนจริงๆ หรือเป็นเพียงหมูสามชั้นสไลด์ที่ถูกเปลี่ยนชื่อเรียกให้ดูน่ารับประทานกันแน่ จุดเริ่มต้นเดียวกัน แต่เส้นทางต่างกันอย่างสิ้นเชิง แม้ว่าทั้งสองอย.. ดูเพิ่ม

ท่ามกลางกระแสข้อมูลด้านสุขภาพที่หลั่งไหลเข้ามามากมาย หนึ่งในความเข้าใจผิดที่พบบ่อยที่สุดคือความเชื่อที่ว่า "น้ำตาลคือตัวการร้ายที่ทำให้เกิดมะเร็งโดยตรง" จนหลายคนพยายามตัดน้ำตาลออกจากชีวิตอย่างสิ้นเชิง แต่ข้อมูลล่าสุดจากผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการเนื้องอกวิทยาระบุว่า มีอาหารเพียง 2 ชนิดเท่านั้นที่ได้รับการยืนยันทางการแพทย์ว่าเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งอย่างมีนัยสำคัญมากกว่าอาหารชนิดอื่น ไขข้อข้องใจ น.. ดูเพิ่ม