เนื้อผัดพริกหวาน

วันนี้เอาใจสายทานเนื้อนำเมนูน่าทาน น่าลองไปทำตามมาฝากกันค่ะ กับเมนู "เนื้อผัดพริกหยวก" ผัดแบบเนื้อยังชุ่มฉ่ำ ไม่แห้ง และยังน่าทาน จะเป็นยังไง ไปดูกันเลยค่ะ ส่วนผสมและวัตถุดิบ 1. เนื้อวัวแล่บางพอคำ 340 กรัม (แล่สวนทิศทางของเส้นใยกล้ามเนื้อวัว เพื่อจะได้เคี้ยวง่าย) 2. กระเทียมจีนสับ 4-5 กลีบ 3. หอมหัวใหญ่ 1 หัว หั่นชิ้นใหญ่ (หรือใช้หอมแขกเพราะให้สีสวยกว่า) 4. พริกหวาน แดง/เขียว หั่นชิ้นใหญ่ 1 เม็ด .. ดูเพิ่ม