เที่ยวชุมชน

10 ที่เที่ยวหนองบัวลำภู ที่อยากให้คนไทยลองไปเห็นสักครั้ง
ถ้าพูดถึงจังหวัดท่องเที่ยวในภาคอีสาน หลายคนอาจนึกถึงเชียงคาน เลย อุดรธานี ขอนแก่น หรืออุบลราชธานีก่อน แต่มีจังหวัดหนึ่งที่อาจถูกพูดถึงน้อยกว่า ทั้งที่มีทั้งภูเขา ถ้ำ วัดเก่า เรื่องราวทางประวัติศาสตร์ และร่องรอยของผู้คนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่มาตั้งแต่สมัยก่อนประวัติศาสตร์ จังหวัดนั้นคือ หนองบัวลำภู จังหวัดเล็ก ๆ ที่ตั้งอยู่ท่ามกลางภูเขา และมีเรื่องราวมากกว่าภาพจำของเมืองเงียบ ๆ อย่างที่หลายคนอาจคิด .. ดูเพิ่ม

ขนมปังยาสุม : พิซซ่ามุสลิมแห่งสุเหร่าบางกอกน้อย
ท่ามกลางตรอกซอกซอยอันซับซ้อนริมคลองบางกอกน้อย มีขุมทรัพย์รสชาติที่ซ่อนตัวอยู่หลังเสียงอะซานแห่งมัสยิดหลวงอันซอริซซุนนะห์ นั่นคือ "ขนมปังยาสุม" อาหารพื้นถิ่นหาทานยากที่หลอมรวมภูมิปัญญาและเครื่องเทศอันเป็นเอกลักษณ์ของชาวมุสลิมในชุมชนแห่งนี้มานานหลายสิบปี จนกลายเป็นสำรับเฉพาะตัวที่ใครได้ลองก็ต้องติดใจ ขนมปังยาสุม หรือที่หลายคนรู้จักในฉายา "พิซซ่าแขก" คือเมนูขนมปังเนื้อนุ่มที่มีหน้าตาคล้ายพิซซ่า แต่โ.. ดูเพิ่ม