เทรนด์อาหาร

โลกของอาหารและการกินบนโซเชียลมีเดียไม่เคยหยุดนิ่ง โดยเฉพาะบนแพลตฟอร์มอย่าง TikTok, Instagram และ X (Twitter) ที่มักมีเมนูแปลกใหม่ให้เห็นอยู่เสมอ หนึ่งในนั้นคืออาหารประเภท ฟิวชันข้ามสายพันธุ์ ที่จับเอาวัตถุดิบสองอย่างซึ่งดูไม่น่าจะเข้ากันได้ มาผสมผสานจนเกิดเป็นรสชาติใหม่ บางเมนูเห็นครั้งแรกถึงกับต้องตั้งคำถามว่า "มันจะกินได้จริงหรือ?" แต่พอได้ลองชิมกลับพบว่าความหวาน เค็ม มัน หรือเปรี้ยว สามารถผสมผ.. ดูเพิ่ม

เจาะลึกปรากฏการณ์ "จักรวาลดูไบ" จากกระแสไวรัลหรูหรา สู่รสชาติป็อปปูลาร์ใกล้ตัว ช่วงเวลานี้หากลองสังเกตชั้นวางสินค้าในร้านสะดวกซื้อหรือตามคาเฟ่ต่างๆ หลายคนคงต้องสะดุดตากับคำว่า "ดูไบ" ที่โผล่ขึ้นมาในเมนูขนมและเครื่องดื่มสารพัดชนิด ไม่ว่าจะเป็นช็อกโกแลต บราวนี่ ครัวซองต์ วาฟเฟิล เค้ก หรือแม้กระทั่งน้ำอัดลม จนเกิดคำถามตลกๆ ว่า เหตุใดในเวลานี้ทุกอย่างถึงต้องพ่วงคำว่า "ดูไบ" กันไปหมด จุดเริ่มต้นของปรา.. ดูเพิ่ม