เต้าเจี้ยวหลน

เต้าเจี้ยวหลนเป็นอีกเมนูหนึ่งที่ค่อนข้างถูกปากใครหลายคน และยังสามารถรับประทานได้ทุกวัยอีกด้วย เพราะเป็นเมนูที่มีรสชาติไม่เผ็ดจนเกินไป หรือก็คือมีรสชาติกลมกล่อม แต่ปัจจุบันบางครั้งอาจจะหาซื้อยาก ไม่ก็ถึงมีแต่อาจไม่ถูกปากเราสักเท่าไหร่ ใครรู้สึกแบบนี้เราลองมาทำกินกันเองดีกว่า บอกได้เลยว่ามีขั้นตอนในการทำไม่ยุ่งยาก ใครเริ่มสนใจแล้วลองตามไปดูขั้นตอนในการทำกันต่อได้เลย ส่วนผสมและเครื่องปรุงในการทำเต้า.. ดูเพิ่ม

#หลนเต้าเจี้ยวหมูสับ1.เต้าเจี้ยว 200 กรัม2.หมูสับ 200 กรัม3.น้ำมะขามเปียก 6 ช้อนโต๊ะ4.น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโตะ5.หอมแดง 3 หัว6.พริกชี้ฟ้า 1 เม็ด7.พริกจินดา 3 เม็ด (ไม่ชอบเผ็ดไม่ต้องใส่ค่ะ)8.กะทิ 250 กรัม วิํธีทำ1.นำเต้าเจี้ยวไปล้างน้ำ ออก 2-3 น้ำ ตักเอาแต่เม้โพึ่งให้สะเด็ดน้ำ2.นำเต้าเจี้ยวมาโขลก ให้ ละเอียด (ความละเอียดตามชอบนะค่ะ)3.นำกะทิใส่กระทะตั้งไฟ พอกะทิเริ่มร้อน ใส่หมูสับลงไปผัด4.เมื่อหมูสับเกือ.. ดูเพิ่ม