เตือนแม่บ้าน–พ่อครัวยุคใหม่! ล้างผักผิดวิธี เสี่ยงเน่าเสียก่อนเวลา ผู้เชี่ยวชาญชี้ “ผักบางชนิดห้ามล้

เตือนแม่บ้าน–พ่อครัวยุคใหม่! ล้างผักผิดวิธี เสี่ยงเน่าเสียก่อนเวลา ผู้เชี่ยวชาญชี้ “ผักบางชนิดห้ามล้างก่อนแช่ตู้เย็น”
เมื่อครู่นี้ ผู้เขียนได้อ่านบทความด้านสุขภาพและการใช้ชีวิตประจำวันชิ้นหนึ่ง ซึ่งนำเสนอข้อมูลที่หลายครัวเรือนอาจมองข้าม แต่มีผลโดยตรงต่อ ความสดของผัก สุขอนามัยในครัว และค่าใช้จ่ายในชีวิตประจำวัน นั่นคือ เรื่องของ การล้างผักก่อนนำไปแช่ตู้เย็น โดยทั่วไป คนจำนวนไม่น้อยมีความเข้าใจว่า การล้างผักให้สะอาดก่อนนำไปแช่ตู้เย็นเป็นพฤติกรรมที่ถูกต้อง ช่วยประหยัดเวลาในการประกอบอาหาร และดูเหมือนจะถูกหลักสุขาภิบ.. ดูเพิ่ม