เตรียมอาหาร

* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ หั่นแตงโมหรือพักเนื้อย่างบนเขียง แล้วน้ำไหลลงเคาน์เตอร์ก่อนเก็บอาหารเข้าจาน เขียงบางใบมีร่องรอบขอบพอดี หลายคนเลยสงสัยว่าร่องนี้ช่วยอะไร และกันน้ำหกได้มากแค่ไหน ร่องตื้น ๆ ล้อมพื้นที่หั่นไว้ บางร้านเรียกร่องรับน้ำ หน้าที่ของมันตรงไปตรงมา ไม่ได้เพิ่มแรงยึดอาหารหรือทำให้หั่นคมขึ้น ร่องรอบเขียงทำหน้าที่รับน้ำจ.. ดูเพิ่ม