เจ๊ไฝ

หลังจากมีกระแสข่าวว่า "เจ๊ไฝ" เชฟและเจ้าของร้านอาหารมิชลิน 1 ดาว ที่รักษาดาวได้ต่อเนื่อง 7 ปี ประกาศวางตะหลิวและจะเลิกกิจการในปี 2568 ซึ่งสร้างความเสียใจให้กับลูกค้าผู้ชื่นชอบรสมือของเธอ ล่าสุดเมื่อวันที่ 29 ตุลาคม เจ๊ไฝออกมายืนยันว่า ข่าวดังกล่าวไม่เป็นความจริง เจ๊ไฝเปิดเผยว่าข่าวนี้เกิดจากการที่เธอไปช่วยงานระดมทุนให้ผู้ลี้ภัยของยูเอ็น ซึ่งมีทูตหลายประเทศเข้าร่วมและถามถึงแผนการเลิกทำอาหาร ด้วยอา.. ดูเพิ่ม

ท่านอ้น วัชเรศร วิวัชรวงศ์ โพสต์เฟซบุ๊ก Vacharaesorn Vivacharawongse ขณะเดินทางไปร้านเจ๊ไฝ พร้อมระบุว่า.. ได้โอกาสมาทานไข่เจียวปูที่ร้านของเจ๊ไฝ @jayfaibangkok แกเป็นคนน่ารักมาก อาหารทุกจานอร่อยสมชื่อ สมกับที่ได้รับความชื่นชมและ Michelin Star นอกจากเลี้ยงข้าวพวกเราจนอิ่มหนำสำราญแล้ว แกยังมอบชุดบะหมี่สำเร็จรูปรสเจ๊ไฝให้กับพวกเราอีก .. ดูเพิ่ม

ใครที่ชื่นชอบอาหารไทย เป็นแฟนตัวยงที่สามารถนั่งรถไปไกลๆตระเวนหาร้านเด็ดร้านดัง เพื่อลิ้มชิมรสอาหารชั้นดีจากร้านที่คนรอต่อคิวจะต้องคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี กับชื่อร้าน 'เจ๊ไฝ' ที่อยู่ในกรุงเทพร้านเจีไฝเป็นร้านดังที่เปิดมานานมากแล้ว โดยมีเชฟเพียงคนเดียวที่ยังคงคุณภาพการทำอาหารมาได้อย่างยาวนานต่อเนื่องจนกระทั่งมาได้รับการรับรองจาก Michelin ในที่สุด เมื่อปี 2018 ร้าน 'เจ๊ไฝ' เป็นร้านอาหารแนวสตรีทฟู๊ด (s.. ดูเพิ่ม

เจ๊ไฝตอนนี้คือโด่งดังมาก กับเมนูแนะนำที่ขึ้นชื่อว่าอร่อยและราคาแบบ OMG!! กับเมนู ไข่เจียวปูนั่นเอง มีช่วงนึงเคยไปทานที่ร้านเหมือนกันแต่ไม่ได้สั่งเมนูนี้ ถือว่าพลาดมากเลย คงต้องไปใหม่ 55555555555 ดูเพิ่ม