เจลาโต้ทำไมถึงขายแพง

เหตุผลที่ เจลาโต้ Gelato มักมีราคาแพงกว่าไอศกรีมทั่วไปตามท้องตลาด ไม่ใช่แค่เรื่องของ การตลาด หรือภาพลักษณ์ที่ดูหรูหราครับ แต่มีปัจจัยหลักมาจาก วัตถุดิบ กระบวนการผลิต และอายุการเก็บรักษา ที่ทำให้ต้นทุนสูงกว่ามาก โดยสรุปได้เป็นข้อๆ ดังนี้ วัตถุดิบเข้มข้นและความสดใหม่ Premium Ingredients ใช้เนื้อวัตถุดิบจริง ไม่ใช้สารแต่งกลิ่น เจลาโต้แท้ๆ จะเน้นรสชาติที่มาจากธรรมชาติ เช่น เจลาโต้รสพิสตาชิโอ ก็จะใช้ถ.. ดูเพิ่ม