เงาะโรงเรียน

ช่วงหน้าผลไม้ เงาะเป็นผลไม้ที่หลายคนซื้อบ่อย แต่เงาะแต่ละพันธุ์ไม่ได้เหมือนกันทั้งหมด โดยเฉพาะ “เงาะสีชมพู” กับ “เงาะโรงเรียน” ที่ต่างกันทั้งสีผล เนื้อสัมผัส รสชาติ และการล่อนเมล็ด ถ้าดูเผิน ๆ ทั้งสองแบบอาจเป็นแค่เงาะเปลือกแดงมีขนเหมือนกัน แต่เวลาแกะกินจะรู้สึกต่างกันชัดเจน เงาะบางลูกเนื้อกรอบ แห้ง ล่อนจากเมล็ดง่าย ส่วนบางพันธุ์อาจรสไม่หวานจัด หรือเนื้อไม่ล่อนเมล็ดเท่าเงาะ.. ดูเพิ่ม

“เงาะโรงเรียน” ไม่ได้มาจากโรงเรียน!? ประวัติที่หลายคนอาจไม่เคยรู้มาก่อน วันนี้มีเรื่องสนุกๆ อยากมาเล่าให้ฟังครับ เรื่องของ “เงาะโรงเรียน” ที่หลายคนกินประจำช่วงหน้าร้อน แต่ไม่เคยรู้เลยว่า จริงๆ แล้วมันมีประวัติที่น่าสนใจมากๆ แถมยังโยงไปถึงชาวต่างชาติ และไม่ได้เริ่มต้นจากโรงเรียนด้วยนะ! ตอนเด็กๆ เวลาได้ยินชื่อ “เงาะโรงเรียน” ผมก็นึกว่าเป็นเงาะที่เด็กนักเรียนปลูก ห.. ดูเพิ่ม