เคล็ดลับน่ารู้

ความลับหลังแก้วเก็บความเย็นทำไมใส่น้ำแข็งได้ทั้งวันไม่มีหยดน้ำเกาะ
เคยสังเกตไหมว่าเวลาเราออกไปข้างนอกหรือนั่งทำงานอยู่กับที่ แก้วเก็บความเย็นใบโปรดมักจะเป็นไอเทมติดตัวที่ขาดไม่ได้เลย โดยเฉพาะเวลาที่ใส่น้ำแข็งก้อนโตไว้ตอนเช้า แต่พอตกบ่ายน้ำแข็งก็ยังเหลืออยู่ แถมตัวแก้วเองก็จับดูแห้งสนิท ไม่มีหยดน้ำเกาะพราวเหมือนแก้วพลาสติกทั่วไปจนต้องหาทิชชู่มารองให้วุ่นวาย ความสงสัยนี้เลยชวนให้ลองมาทำความเข้าใจกันดูว่า โครงสร้างข้างในของแก้วพวกนี้มันมีอะไรซ่อนอยู่ถึงได้เก่งขนาดนี.. ดูเพิ่ม

เจาะลึกสาเหตุทำไมบางคนเมารถแต่บางคนนั่งสบายตลอดทาง
อาการเมารถเป็นปัญหาที่กวนใจใครหลายคนเวลาเดินทาง ไม่ว่าจะนั่งรถยนต์ รถทัวร์ หรือแม้แต่นั่งเรือ หลายคนสงสัยว่าทำไมเพื่อนข้างๆ ถึงนั่งหลับปุ๋ยได้สบายใจ ในขณะที่เรานั่งเกร็งจนแทบจะถอดจิตออกมาได้ตลอดทาง ปรากฏการณ์นี้ไม่ได้เกิดขึ้นเพราะร่างกายอ่อนแอหรือใจไม่สู้ แต่มีกลไกทางวิทยาศาสตร์ที่ซับซ้อนซ่อนอยู่เบื้องหลังความรู้สึกพะอืดพะอมนี้ สาเหตุหลักมาจากภาวะที่เรียกว่า Motion Sickness หรืออาการวิงเวียนจากการ.. ดูเพิ่ม

ทำไมต้องปิดฝาชักโครกทุกครั้งก่อนกดน้ำ
เคยสังเกตไหมว่าเวลาเราจัดการธุระส่วนตัวเสร็จแล้วกดชักโครกโดยที่ไม่ได้ปิดฝา มักจะมีละอองน้ำเล็กๆ กระเด็นออกมา แม้ว่าเราจะมองไม่เห็นด้วยตาเปล่า แต่ผลการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้นแสดงให้เห็นว่ากระบวนการกดน้ำในชักโครกนั้นสร้างละอองฝอยขนาดเล็กหรือที่เรียกกันว่าละอองลอยขึ้นมาได้ง่ายมาก เมื่อน้ำถูกปล่อยลงมาด้วยแรงดันสูงจะเกิดการหมุนวนและดีดตัวขึ้นสู่อากาศ ละอองเหล่านี้อาจมีอนุภาคปนเปื้อนทั้งเชื้อโรคและ.. ดูเพิ่ม

วิศวกรรมเบื้องหลัง "รูปลายก้านอมยิ้ม"
ก้านอมยิ้มพลาสติกสีขาวที่เราคุ้นเคยกันดีมักจะมีรูเล็กๆ อยู่ที่บริเวณปลายก้าน ซึ่งหลายคนอาจเคยเข้าใจผิดว่าเป็นของเล่นหรืออุปกรณ์ช่วยชีวิตเมื่อเกิดการสำลัก แต่ในความเป็นจริงแล้ว รูนี้คือเทคนิคทางวิศวกรรมอาหารที่ออกแบบมาเพื่อความปลอดภัยและคุณภาพของผลิตภัณฑ์โดยเฉพาะ วิศวกรรมเบื้องหลัง "รูปลายก้านอมยิ้ม" เบื้องหลังรูเล็กๆ นี้คือหน้าที่สำคัญในการเป็น "ตัวล็อก" (Anchor) หรือสลักยึดให้เนื้อลูกอมติดแน่นอย.. ดูเพิ่ม
น้องนักเรียนเยาวชน ทำอย่างไรจึงจะ “เตรียม Port(folio)แบบตัวตึง สอบสัมภาษณ์แบบถึงใจ”
ข่าวดีสำหรับเยาวชนนักเรียน ในการเตรียมตัวศึกษาต่อสู่อนาคตที่ก้าวหน้า...คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ขอเชิญเข้าร่วมเวิร์กชอปออนไลน์ เรื่อง “เตรียม Port(folio) แบบตัวตึง สอบสัมภาษณ์แบบถึงใจ” โดยมี ผศ.ดร.ชวัลณัฎฐ์ เจริญเขษมมีสุข อาจารย์ภาควิชาวิศวกรรมเครื่องกล และ ดร.เจษฎา อานิล ผู้ช่วยคณบดีฝ่ายสื่อสารองค์กร เป็นวิทยากร ในวันพฤหัสบดีที่ 7 กันยายน 2566 เวลา 17.00 - 19.30 น. ฟรี ไม่มี.. ดูเพิ่ม