หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 

เคล็ดลับคู่ครัว

ทำไมเราต้องใช้เกลือในอาหาร??
ทำไมเราต้องใช้เกลือในอาหาร?? เคยสงสัยมั้ยว่าทำไมเวลาต้มไข่ต้องใส่เกลือลงไป เวลาต้มผักก็ต้องใส่เกลือเล็กน้อย หลักๆ เลย เกลือ จะมีสรรพคุณในการดึงน้ำในผักออก ดึงความคาวของเนื้อสัตว์ออกมา รวมถึงใช้ทำความสะอาดผักได้ด้วย วันนี้นำคำตอบมาฝาก -ซื้อผักมาแล้วใส่เกลือผสมไปสักหนึ่งช้อนชา แล้วแช่ไว้สักประมาณ 7-10 นาที ก็จะทำให้ดึงสารพิษหรือว่าสารเคมีที่อยู่ในผักออกมาได้ประมาณ 38-40% เลย นั่นคือสามารถทำความสะอาด.. ดูเพิ่ม
เทคนิคที่เชฟระดับประเทศใช้กันในห้องครัว??
เทคนิคที่เชฟระดับประเทศใช้กันในห้องครัว?? ข้าวเย็น หากว่าข้าวเย็นที่เหลือมักจะเริ่มมีกลิ่นบูดหรือกลิ่นเพี้ยนไปจากมื้อเช้า วิธีแก้ไขคือ ให้ใส่เกลือลงไปในหม้อที่จะอุ่นประมาณ 1 ช้อนชา เกลือจะช่วยดับกลิ่นบูดได้ เก็บขนมปังในตู้เย็นทำให้ใหม่ ขนมปังที่แกะออกจากห่อแล้วทิ้งไว้นานมักจะแห้งแข็ง ถ้าจะให้ขนมปังยังคงใหม่ให้ใส่ตู้เย็นช่องแช่แข็งแบบนี้ขนมปังจะแข็ง เมื่อเวลาจะกินให้เอามาปิ้งขนมปังก็จะนุ่มเหมือนเดิ.. ดูเพิ่ม
ทำยังไงให้มันฝรั่งในครัว..งอกช้า??
ทำยังไงให้มันฝรั่งงอกช้า?? มันฝรั่ง เคยเป็นมั้ยซื้อมันฝรั่งนานแล้วยังไม่ได้ทำอะไรกินจนมันฝรั่งแตกหน่ออ่อน ความลับในการยืดเวลาให้มันฝรั่งแตกหน่อช้าขึ้นคือ นำแอปเปิ้ลวางไว้ด้วยกันกับมันฝรั่ง ก๊าชเอทิลีนของแอปเปิ้ลช่วยป้องกันกระบวนการแตกหน่อได้นานขึ้น แต่อย่าเก็บมันฝรั่งไว้กับหัวหอมนะเพราะจะมีผลตรงกันข้าม คือทำให้มันฝรั่งแตกหน่อ เครื่องปิ้งขนมปัง หลายบ้านคงมีเครื่องปิ้งขนมปังกัน เมื่อปิ้งขนมปังกันแล้.. ดูเพิ่ม
ไม่เสียน้ำตาเวลาหั่นหัวหอมอีกต่อไปเมื่อ..??
ไม่เสียน้ำตาเวลาหั่นหัวหอม?? หัวหอม ผิวของหัวหอมประกอบด้วยกรดอะมิโนและเมื่อถูกหั่นผนังเซลล์จึงแตกออก ทำให้เกิดปฏิกิริยาระหว่างกำมะถันกับเอนไซม์ในหัวหอม อณูกำมะถันจะแตกตัวระเหยออกมาในอากาศ ก่อให้เกิดอาการระคายเคืองต่อดวงตา จนน้ำตาไหลออกมาปกป้องดวงตา วิธีที่ดีที่สุดในการยับยั้งการผลิตสารเคมีที่กระตุ้นให้เกิดการร้องไห้คือ การทำให้หัวหอมเย็นทั้งการแช่แข็งหรือนำหัวหอมไปแช่ในน้ำเย็น พริกขี้หนู สารประกอ.. ดูเพิ่ม
มีด..มีรูทำไม??
มีด..มีรูทำไม?? หลายคนอาจจะเคยสงสัยว่าทำไมมีดทำครัวถึงมีรูตรงใกล้ๆ กับคมมีดบ้าง ทำไมถึงมีรู 1 รูตรงสันมีในส่วนบนของหัวมีดบ้าง อาจรวมถึงมีดสำหรับปอกเปลือกและมีหั่นขนมปังที่มีทั้งรูและรอยบุ๋ม วันนี้มาดูคำตอบกัน -สาเหตุหลักคือลดแรงเสียดทานในการตัดหรือปอก ผัก ผลไม้ที่ต้องใช้แรงกดจำนวนมากในการหั่น เช่น ฟักทองหรือแครอทมีดเหล่านี้จะเบากว่าด้วยซึ่งช่วยถนอมข้อมือของคุณได้มากหากมีอาหารที่ต้องหั่นเป็นเวลานาน.. ดูเพิ่ม
ไขข้อสงสัย ทำไมเกือบทุกบ้านต้องมีผ้าวางไว้ตรงวาว์ลแก๊ซ!??
ไขข้อสงสัย ทำไมเกือบทุกบ้านต้องมีผ้าวางไว้ตรงวาว์ลแก๊ซ !?? แก๊สเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่เกือบทุกบ้านจะต้องมี เพราะเป็นเหมือนเชื้อเพลิงเอาไว้ใช้ทำอาหาร แต่ก็มีข้อควรระวัง ที่ต้องใช้ให้ถูกวิธี เพราะไม่เช่นนั้นอาจจะเกิดอันตรายได้ โดยล่าสุดคุณ Nannity S Ratreepakpong ได้ออกมาโพสต์ภาพพร้อมสอบถามว่า... "เอิ่มมม สงสัยมาตั้งแต่เด็กๆ ละ ทำไมต้องมีผ้าตรงนี้ๆๆ บ้านไหนก็ต้องมี ชิมิ " ความคิดเห็นของชาวเน็ต "ไว้หมุน.. ดูเพิ่ม
แนวทางการกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ในห้องครัว
ในการทำครัวนั้น ย่อมมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์เกิดขึ้น ไม่มากก็น้อย ไม่ว่า อาหารนั้นจะอาหร่อยยยยยยยยยยย....เพียงใด หรือ ทำออกมาแล้ว สุนัข และ แมว ที่บ้านขอลาอุปสมบทเสียจะดีกว่า ทนกินอาหารที่เราทำ แต่เรื่องของกลิ่นที่จะเกิดขึ้น จะเป็นเรื่องที่หลีกเลี่ยงได้ยากมากๆ ดังนั้นเทคนิคในการกำจัดกลิ่นต่างๆนั้น ทาง จขพ. ก็ขอนำมาฝากกัน ณ จุดนี้ครับ - การกำจัดกลิ่นโดยการใช้น้ำส้มสายชู ให้เรา นำหม้อมาตั้งไฟ และ หย.. ดูเพิ่ม
เกร็ดน่าสนใจคนทำงานบ้าน : เราสามารถใช้เกลือขัดล้างถ้วยใบสวยได้นะ !!!
บรรดาถ้วยเครื่องเคลือบ หรือ ถ้วนเนื้อมุกสวยๆ ต่างๆ ที่เราใช้บ่อยๆนั้น ถ้านำไปล้างด้วยน้ำเปล่าอย่างเดียว ก็จะยังมีคราบมันที่ติดอยู่ที่ถ้วยได้ และบางทีก็อาจจะมีรอยนิ้วมือนั้นติดอยู่ด้วยอีกต่างหาก ทำให้ถ้วยนั้นและดูแล้ว ไม่สะอาดกระจ่างตา เท่าที่ควร และวิธีง่ายๆ ที่จะทำให้ถ้วยใบนี้คืนสู่สภาพที่แวววาวสวยงามเหมือนเดิมน้้น ก็คือ การใช้เกลือแกงนี่แหล่ะ เอามาเช็ดถูเสียก่อน แล้วจึงล้างด้วยน้ำเปล่าให้สะอาดอ.. ดูเพิ่ม
2 วิธีในการปอกกีวีอย่างสมบูรณ์แบบ
คุณคิดว่าการหั่นหรือปอกกีวี เป็นปัญหาหรือไม่? เคล็ดลับ 2 ข้อต่อไปนี้ อาจมีประสิทธิภาพมากที่สุดในโลก เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการหั่นกีวี มันอาจเปลี่ยนนิสัยของคุณในการกินกีวีนับตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป! (วิธีที่สองเหมาะกับมะม่วง อะโวคาโดและผลไม้อื่น ๆ มากกว่า!) ดูเพิ่ม
เคล็ดลับคู่ครัว แค่ใส่ข้าวสวย 1ทัพพี น้ํามันเก่า ทําให้ใส ได้ง่ายๆๆ ได้น้ำมันทอดใหม
แชร์เก็บไว้เคล็ดลับดีๆๆคู่ครัว แค่ใส่ข้าวสวย 1ทัพพี น้ํามันเก่า ทําให้ใส ได้ง่ายๆๆ ได้น้ำมันทอดใหม ดูเพิ่ม
วุ้นเส้นผัดขี้เมาหมูกรอบ เคล็ดลับเส้นนุ่มสวย ไม่จับกันเป็นก้อนไม่เละและติดกระทะ
"วุ้นเส้นผัดขี้เมาหมูกรอบ" มาพร้อมกับเคล็ดลับผัดวุ้นเส้นยังไงให้เส้นสวย ไม่จับกันเป็นก้อนไม่เละและติดกระทะ หลายคนอาจเคยเจอปัญหาผัดวุ้นเส้นทีไรเจ้าวุ้นเส้นตัวดีชอบจับตัวเป็นก้อน หรือไม่ก็ติดกระทะ หรือไม่ก็เละจนไม่น่าทาน วันนี้เรามีเคล็ดลับมาฝากด้วยค่ะ เครื่องแน่นๆ หมูกรอบเน้นๆ วุ้นเส้นอยู่ด้านล่างนะคะ ทานกันทานกันค่ะ ความขี้เมาและเผ็ดร้อนอยู่ตรงนี้ เข้ากันดีกับหมูกรอบ กรอบๆ จ้า วัตถุดิบและเครื่องปร.. ดูเพิ่ม
12next >