เคล็ดลับก้นครัว

หุงข้าวด้วยไมโครเวฟต้องทำอย่างไร?
หุงข้าวด้วยไมโครเวฟ: เคล็ดลับเปลี่ยนเครื่องใช้ไฟฟ้าคู่ครัวให้เป็นหม้อหุงข้าวอัจฉริยะใน 15 นาที การหุงข้าวให้สุก นุ่ม และเม็ดสวยอาจดูเป็นเรื่องยากหากไม่มีหม้อหุงข้าวไฟฟ้าคู่ใจ แต่รู้หรือไม่ว่า "ไมโครเวฟ" เครื่องใช้ไฟฟ้าสามัญประจำบ้านที่คุณใช้เพียงแค่อุ่นอาหาร สามารถเนรมิตข้าวสวยร้อนๆ ได้อย่างมือโปร ไม่ว่าจะเป็นชาวหอพัก คอนโด หรือในสถานการณ์ฉุกเฉินที่หม้อหุงข้าวไฟฟ้าเกิดขัดข้อง เพียงแค่รู้เทคนิคการ.. ดูเพิ่ม

วิธีเก็บของสดไว้ในตู้เย็น (เคล็ดลับก้นครัว)
โดยปกติแล้วเวลาที่จะเก็บเนื้อสัตว์ต่างๆ เราก็มักจะใช้วิธีนำใส่กล่องและนำเข้าช่องแช่แข็งเลย แต่พอจะนำมาใช้ทำอาหารก็ต้องใช้เวลาละลายให้เนื้อสัตว์คลายตัวอีก เสียเวลาอีกหลายชั่วโมง เชฟอาร์มจึงอยากขอนำเสนออีก 1 วิธีง่ายๆ ในการเก็บรักษาเนื้อสัตว์และอาหารสดไว้ในตู้เย็นโดยไม่ต้องเข้าช่องแข็ง ไม่ต้องเสียเวลารอนานๆ แถมยังเก็บรักษาให้เนื้อสัตว์คงสภาพ สดนานถึง 7 วัน ดูเพิ่ม