เครื่องปรุง ปลาร้า ปลาร้าขวด

ถ้าพูดถึงอาหารอีสานที่แทบจะขาดไม่ได้ หลายคนน่าจะนึกถึง “ปลาร้า” เป็นอันดับต้น ๆ โดยเฉพาะส้มตำ ลาบ น้ำตก แกงอ่อม หรือเมนูพื้นบ้านอีกสารพัดอย่าง แต่เดี๋ยวนี้ปลาร้าที่คนไทยนิยมซื้อกลับบ้าน ไม่ได้เป็นปลาร้าแบบดั้งเดิมอย่างเดียวแล้ว เพราะมี “น้ำปลาร้าปรุงสุก” วางขายตามร้านค้า ห้าง และช่องทางออนไลน์จำนวนมาก ทำให้การนำไปปรุงอาหารสะดวกขึ้นมาก แล้วเคยสงสัยกันไหมว่า... น้ำปลาร้าปรุง.. ดูเพิ่ม