เครื่องดื่มเย็น

ทำไมเปิดน้ำอัดลมเย็นจัดแล้วมีควันขาวพุ่งออกมาจากฝากระป๋อง
ภาพนี้เจอบ่อยมาก โดยเฉพาะกระป๋องน้ำอัดลมที่เพิ่งออกจากถังน้ำแข็ง หรือแช่ตู้เย็นจนเย็นเฉียบ พอดึงห่วงเปิดฝากระป๋องปุ๊บ มีเสียงซ่า แล้วก็เหมือนมีควันขาวๆ พุ่งฟุ้งออกมานิดหนึ่ง บางทีดูเหมือนกระป๋องกำลังปล่อยไออะไรสักอย่างออกมา จนชวนคิดว่านั่นคือก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่มองเห็นได้หรือเปล่า แต่ความจริงไม่ใช่แบบนั้นตรงๆควันขาวที่เห็นส่วนใหญ่ไม่ใช่คาร์บอนไดออกไซด์ล้วนๆ แต่มันคือหยดน้ำเล็กจิ๋วที่ลอยอยู่ในอ.. ดูเพิ่ม