เครื่องจิ้มชาววัง

จะรับประทาน​ข้าวให้อร่อย หลากหลายวิธีการทำน้ำปลา ที่เป็นเครื่องจิ้มคู่โต๊ะอาหาร อีกหนึ่งสูตร รับรองอร่อย ไม่แพ้สูตรไหนๆ เรียกว่า "น้ำปลาพริกดองชาววัง" พิถีพิถัน​กว่าน้ำปลาพริกปกติ เนื่องจากต้องต้ม และดองพริกกับน้ำปลาก่อน มีเคล็ดลับดีๆ ตอนท้ายด้วยค่ะ ส่วนผสม พริกขี้หนูสวนนำมาทั้งขั้ว ล้างให้สะอาด น้ำปลาอย่างดี เกลือแกง 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับล้างพริก วิธีทำ ล้างพริกให้สะอาด เทน้ำทิ้ง ใส่เกลือลงไปคลุกและ.. ดูเพิ่ม