เคย

ก่อนจะไปอ่านอย่าลืม กด 5 ดาว🌟และกดติดตาม➕ เพื่อเป็นกำลังใจ✊🏻💓ในการคิดคอนเทนต์ดีๆ แล้วไปกันเลย🚀✨🎉 กะปิแบ่งได้ 2 แบบคือกะปิแท้💯และกะปิแต่งสี/กะปิเทียม🎨 กะปิแท้💯 คือกะปิที่ทำมาจากตัวเคยเป็นกุ้งทะเลตัวเล็กๆ🦐 โดยนำเคยมาหมักกับเกลือเม็ดในอัตราส่วนเคย 15 กิโลกรัมต่อเกลือเม็ด 1 กิโลกรัม ไม่นิยมใช้เกลือป่นแทนเกลือเม็ด เกลือเม็ดจะค่อยๆละลายและแทรกเข้าไปอยู่ในตัวเคย หมักไว้ 1 คืนแล้วนำไปตากแดดจนกว่าจะแห้งพอ.. ดูเพิ่ม

ร้านซึรุมารุ อุด้ง ฮอนโปะ คะ อยู่ชั้น 6 MBK ถ้าหากใครหาร้านที่เป็นไสตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆก็ลองไปทานร้านนี้ดูนะคะ เราว่าอาหารอร่อยอีกอย่างไม่แพงด้วยบรรยากาศจากหน้าร้านคะ ดูเพิ่ม

ฟูจิโอะ โชกุโด Fujio Shokudo ร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆครับ ไปลองแล้วจะอร่อยจนน้ำตาไหลเลย ToT ^^ ดูเพิ่ม

ผ่านไป MBK อย่าลืมแวะไปกิน ร้านอยู่ที่ MBK ชั้น 6 ค่ะ มีเมนูอาหารเยอะและอร่อยมาก ครับ ดูเพิ่ม