เคป็อป

หากเอ่ยถึงอักษรย่อ “KFC” ในยุคนี้ หลายคนอาจไม่ได้นึกถึงไก่ทอดจากรัฐเคนตักกี้เพียงอย่างเดียว แต่กลับนึกถึง “Korean Fried Chicken” หรือไก่ทอดสไตล์เกาหลีที่กำลังครองใจคนทั่วโลกผ่านกระแสความบันเทิงและซีรีส์ยอดฮิต แม้การบริโภคไก่ในเกาหลีจะมีมานานนับร้อยปีตั้งแต่สมัยโชซอน ทว่าในอดีตนั้นชาวเกาหลีนิยมไก่ต้มมากกว่า ส่วนเมนูไก่ทอดที่เราคุ้นเคยกันในปัจจุบันนั้นมีจุดเริ่มต้นมาจากรอยต่.. ดูเพิ่ม

สมรภูมิไก่ทอดในประเทศไทยถ้าจะเปรียบเป็นละครหลังข่าว ”KFC” ก็คือ "พระเอกตลอดกาล" ที่อยู่ยงคงกระพันมาตั้งแต่รุ่นพ่อยังหนุ่ม ส่วน “ไก่ทอดเกาหลี” (บอนชอนและผองเพื่อน) ก็คือ "โอปป้าสุดฮอต" ที่ข้ามน้ำข้ามทะเลมาคว้าหัวใจวัยรุ่นไทย แต่คำถามคือ ทำไมถึงยังโค่นลุงเคนตั๊กกี้ไม่ลงสักที? ทั้งที่กระแส K-Pop ก็แรงดีไม่มีตก ราคา "มิตรภาพ" VS ราคา "มื้อพิเศษ" เรื่องแรกที่ไม่พูดไม่ได้เลยคือ .. ดูเพิ่ม