เก็บใบกะเพราให้อยู่นานเป็นปี

เก็บใบกะเพราให้อยู่นานเป็นปี ใบกะเพราเป็นผักที่เก็บรักษาได้ค่อนข้างยาก เนื่องจากมีความชื้นสูง ง่ายต่อการเหี่ยวและเสียรสชาติ เมื่อเก็บไว้นานๆ ใบกะเพราจะเปลี่ยนสีและกลิ่นหอมจะลดลง สิ่งที่ต้องใช้ ใบกะเพรา เบกกิ้งโซดา น้ำแข็ง ขั้นตอนการทำ เด็ดใบกระเพราออกมาเอาเฉพาะใบ แนะนำให้ใช้กรรไกรตัด เนื่องจากว่าใบกระเพราจะได้ไม่ช้ำ ปริมาณขึ้นอยู่กับเราเลยว่าต้องการทำครั้งละมากน้อยขนาดไหน เสร็จแล้วนำไปล้างทำความสะ.. ดูเพิ่ม