เกี๊ยวจีน

พูดถึงเรื่องกิน คนไทยเราไม่เคยแพ้ชาติใดในโลก ยิ่งช่วงหลังมานี้กระแสอาหารจากจีนแผ่นดินใหญ่ไหลทะลักเข้ามาบ้านเราแบบจัดเต็ม ไม่ว่าจะเป็นตามตรอกซอกซอย ห้างสรรพสินค้า หรือฟีดโซเชียลมีเดียที่ไถไปเจอทีไรก็ชวนน้ำลายสอทุกที แต่มียืนหนึ่งอยู่ 3 เมนูที่บอกเลยว่าฮิตติดลมบน ครองใจสายกินชาวไทยไปแบบราบคาบ จะมีอะไรบ้าง และทำไมถึงต้องลอง ไปดูกันเลยครับ! 1. หม่าล่า (ซุปหม่าล่า & หม่าล่าทั่ง / หม่าล่าผัดแห้ง) ถ.. ดูเพิ่ม

วิวัฒนาการของรสชาติมักเดินทางผ่านกาลเวลาและเรื่องราวทางประวัติศาสตร์ที่เข้มข้น เช่นเดียวกับเส้นทางของ "เกี๊ยว" อาหารรูปทรงใบหูที่เริ่มต้นจากการเป็นยารักษาโรคในแผ่นดินมังกร ก่อนจะถูกกระแสลมแห่งสงครามพัดพาไปหยั่งรากลึกในญี่ปุ่นและเกาหลี จนกลายเป็นเมนูยอดฮิตระดับโลกในปัจจุบัน ต้นกำเนิดจากความเมตตา: เกี๊ยวจีนในฐานะยารักษาหู กว่า 1,800 ปีมาแล้วในยุคปลายราชวงศ์ฮั่น แผ่นดินจีนเผชิญกับภัยพิบัติและความหนา.. ดูเพิ่ม