เกษตรดั้งเดิม

ประเด็นสำคัญ เกษตรกรรมไทยในอดีตมีอาชีพมากกว่าการทำนา ทั้งปลูกพืชเศรษฐกิจ เลี้ยงไหม และเก็บทรัพยากรจากธรรมชาติ เมื่อเศรษฐกิจและตลาดเปลี่ยน อาชีพที่เคยสำคัญในบางชุมชนก็อาจลดบทบาทลง หลายอาชีพไม่ได้หายไปทั้งหมด แต่เปลี่ยนจากการทำกินทั่วไปเป็นอาชีพเฉพาะกลุ่มหรือการผลิตเพื่อขาย คนรุ่นใหม่อาจคุ้นกับภาพเกษตรกรที่ปลูกข้าว ยางพารา หรือมันสำปะหลัง แต่หากย้อนกลับไปดูวิถีชีวิตของคนรุ่นปู่ย่า จะพบว่าการทำกินใน.. ดูเพิ่ม