เกลือ

เกลือหวานปัตตานี ไม่ได้เป็นเพียงแค่เครื่องปรุงรสธรรมดา แต่คือผลึกแห่งภูมิปัญญาและวัฒนธรรมที่สั่งสมมายาวนานกว่า 400 ปี รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ความสำคัญทางเศรษฐกิจและสังคม กำลังจะถูกผลักดันให้เป็น มรดกโลก อันทรงคุณค่า มากกว่าความเค็ม คือเสน่ห์ที่ซ่อนอยู่ "เกลือหวาน" อาจฟังดูขัดแย้ง แต่กลับเป็นคำนิยามที่ลงตัวที่สุด เกลือจากนาเกลือปัตตานี มีรสชาติกลมกล่อม ไม่เค็มจัดจนเกินไป แถมยังมีความหวานนิดๆ ติดปล.. ดูเพิ่ม

เกลือไม่ได้มีประโยชน์แค่ปรุงอาหารเท่านั้น แต่รู้หรือไม่ว่ามันสามารถเป็นตัวช่วยในการซักผ้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ เกลือมีคุณสมบัติพิเศษที่ช่วยขจัดคราบฝังแน่น เพิ่มประสิทธิภาพของน้ำยาซักผ้า ขจัดคราบตะกรันในเครื่องซักผ้า ยืดอายุการใช้งานเครื่องซักผ้า และที่สำคัญคือทำให้ผ้าของคุณนุ่มขึ้นอีกด้วย เตรียมตัวก่อนซัก แยกประเภทผ้า: แยกผ้าสีขาว ผ้าสีอ่อน และผ้าสีเข้มก่อนซัก เพื่อป้องกันสีตก ตรวจสอบฉลาก: ตรวจสอ.. ดูเพิ่ม

เกลือหินเกลือแปลกที่เราอาจจะไม่เคยรู้จักมาก่อน คุณอาจไม่เคยได้ยินชื่อเกลือชนิดนี้มาก่อนแน่นอนเกลือหิน วันนี้เรามานำเสนอเกลือชนิดแปลกๆ เกลือหิน (อังกฤษ: rock salt) คือ ทรัพยากรแร่ตามธรรมชาติชนิดหนึ่ง ที่เกิดจากการตกตะกอนของน้ำทะเล เกลือหินที่พบในประเทศ ไทยแบ่งตามส่วนประกอบทางเคมีออกเป็น 2 ประเภทคือ ส่วนที่เป็นเกลือแกง หรือที่รู้จักกันว่าเกลือสินเธาว์ เรียกว่าแร่ เฮไลต์ (Halite) มีองค์ประกอบทางเคมีค.. ดูเพิ่ม

ในการทำ "นาเกลือ" ในแต่ละครั้ง อาจต้องใช้เวลานับปีถึงจะได้เกลือที่บริสุทธิ และในแต่ละปีมีการทำนาเหลือ ออกมาจำหน่ายหลายพื้นที่ เพราะเกลือเป็นปัจจัยหลักของอาหาร เพื่อนำมาประกอบอาหาร หรือปรุงอาหารให้มีรสชาติเค็ม ตามใจเราในชีวิตประจำวันของเรานั้นเอง🍚💨 แต่ในที่นี้เราจะไม่พูดถึงขั้นตอน การทำนาเกลือมากมาย แต่เราจะพูดถึงสถานที่หรือ แหล่งที่ทำนาเกลือ ที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในโลกอยู่ตอนนี้ คือแห่งใด ? ถ้าพูดถึ.. ดูเพิ่ม

หมู่บ้านบ่อโพธิ์ เป็นหมู่บ้านที่อยู่เหนือสุดของอำเภอนครไทย ตั้งอยู่หมู่ที่ 1 ตำบลบ่อโพธิ์ อำเภอนครไทย จังหวัดพิษณุโลก 🇹🇭 อยู่ห่างจากตัวอำเภอนครไทยประมาณ 30 กิโลเมตร อยู่ห่างจากตัวจังหวัดพิษณุโลกประมาณ 130 กิโลเมตร และอยู่ห่างจากแนวเขตอำเภอ ด่านซ้ายจังหวัดเลยประมาณ 15 กิโลเมตร บ้านเรือนตั้งอยู่ตามที่ราบเชิงเขาและที่ราบริมน้ำ มีภูเขาล้อมรอบ มีลำน้ำเฟี้ยไหลผ่านหมู่บ้าน ชาวบ้านได้เล่าขานกันสืบต่อกันมา.. ดูเพิ่ม

ผู้เชี่ยวชาญด้านทันตกรรมไม่แนะนำให้ใช้เกลือขาวเป็นวิธีทำความสะอาดฟัน และอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพช่องปากของคุณได้ แม้ว่าเกลือจะมีคุณสมบัติในการทำความสะอาดและต้านจุลชีพตามธรรมชาติ แต่ก็ไม่เป็นทางเลือกที่เหมาะสมแทนยาสีฟันหรือการดูแลทันตกรรมที่เหมาะสม นี่คือเหตุผล: 1. ลักษณะที่มีฤทธิ์กัดกร่อน: เกลือมีฤทธิ์กัดกร่อน และหากใช้เป็นประจำ เกลือจะกัดกร่อนเคลือบฟันของคุณได้ เคลือบฟันถือเป็นสิ่งสำคัญในการปกป้อ.. ดูเพิ่ม

1.ใช้เกลือในสารละลาย เกลือแบบพกพาสารทำความสะอาดเช่นในการล้างจานชามหรือกระชากหรือในการล้างห้องน้ำเพื่อกำจัดคราบและกลิ่นเทศกาล 2.ใช้เกลือในการขัดเงากระจก เกลือส่วนผสมเข้ากันได้กับน้ำยาขัดเงากระจกโดยส่วนประกอบเกลือกับน้ำและนำไปขัดเงากระจกทำให้กระจกสะอาดและมีเงาสวยงาม 3.ใช้เกลือสำหรับพืช เกลือสามารถใช้ในการลดความเข้มข้นของเกลือลงไปที่พืชที่ไม่จำเป็นต้องคำนึงถึงพืชตายได้ระบบควบคุมสามารถใช้เกลือควบคุมเ.. ดูเพิ่ม

ปริมาณโซเดียมที่แนะนำต่อวันจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอายุ เพศ และสุขภาพโดยรวมของคุณ อย่างไรก็ตามคำแนะนำทั่วไปคือการบริโภคโซเดียมไม่เกิน "2,300 มิลลิกรัมต่อวัน ซึ่งเท่ากับเกลือประมาณ 1 ช้อนชา" สำหรับบุคคลบางคน เช่น ผู้ที่มีความดันโลหิตสูง ปริมาณโซเดียมที่แนะนำอาจต่ำกว่านี้อีก โดยทั่วไปคือประมาณ1,500 มก. ต่อวัน สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบฉลากอาหารและคำนึงถึงปริมาณโซเดียมในอาหารแปรรูป เนื่องจากมีโซเดียมส.. ดูเพิ่ม

Gaet'ale Pond เป็นทะเลสาบน้ำเค็มขนาดเล็กที่ตั้งอยู่ใกล้กับปล่องภูเขาไฟ Dallol ใน Danakil Depression (ภูมิภาคห่างไกลของประเทศเอธิโอเปีย) ตั้งอยู่เหนือน้ำพุร้อนที่มีต้นกำเนิดจากเปลือกโลก และไม่มีกระแสน้ำเข้าหรือทางออกที่ชัดเจน Gaet'ale Pond ตั้งอยู่ในภูมิภาคที่ร้อนที่สุดและต่ำที่สุดแห่งหนึ่งของโลก ด้วยลักษณะเฉพาะนี้ ทำให้ทะเสาบดังกล่าวมีความเข้มข้นของเกลือสูงมากทำให้เกิดสภาพแวดล้อมที่สิ่งมีชีวิตรูป.. ดูเพิ่ม

เคยได้ยินมาว่ากินเกลือหิมาลัยมีประโยชน์มากกว่าเกลือแกงทั่วไป แต่ความเป็นจริงสิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจความแตกต่างเล็กๆ น้อยๆ ต่อไปนี้เป็นประเด็นสำคัญที่ควรพิจารณา: ส่วนประกอบ: เกลือหิมาลัยมักถูกมองว่าเป็นธรรมชาติมากกว่าและผ่านกระบวนการน้อยกว่าเกลือแกง โดยพื้นฐานแล้วประกอบด้วยโซเดียมคลอไรด์ เช่น เกลือแกง แต่ก็มีแร่ธาตุรอง เช่น โพแทสเซียม แมกนีเซียม และแคลเซียม ซึ่งทำให้สีชมพูมีลักษณะเฉพาะ แร่ธาตุเหล่าน.. ดูเพิ่ม

อาบน้ำเกลือแก้เคล็ด หากคุณเคยได้ยิน อาบน้ำเกลือแก้ดวงตก จะช่วยไล่สิ่งอัปมงคล ล้างอาถรรพ์ ลมเพลมพัด จะมีขั้นตอนแบบโบราณอย่างไรบ้างไปดูกันค่ะ เปิดวิธีอาบน้ำเกลือ ไล่สิ่งไม่ดี พร้อมขั้นตอนแบบโบราณ อาบน้ำเกลือ ไม่ยาก เพียงแค่ที่บ้านมีเกลือ และคุณท่อง นะโม 3 จบได้ มีวิธีดังนี้ เกลือ 2 กำมือ (แบบเม็ดหรือป่นก็ตามสะดวก) น้ำเปล่า 2 ลิตร ผสมเกลือกับน้ำให้เข้ากัน ท่อง นะโม 3 จบ / นะโมตัสสะ ภะคะวะโต อะระหะโต .. ดูเพิ่ม

ลาว 🇱🇦 : ทางการลาว รณรงค์ให้ใช้เงินกีบ ส่งเสริมสินค้าลาวอย่างหนัก เพื่อไม่ให้เงินตรารั่วไหลออกนอกประเทศ **ประเด็นดรามา เกลือที่ผลิตในไทยกลับราคาถูกกว่าเกลือผลิตใน สปป.ลาว ปัจจุบันลาวผลิตสินค้าภาคเกษตรได้หลายอย่าง บริโภคและส่งออกแต่ผู้ผลิตส่วนมากเป็นต่างชาติ ลาวกระตุ้นให้ภายในประเทศ ใช้สินค้าผลิตในลาวของผู้ประกอบการรายย่อย แต่ในสื่อออนไลน์ส่วนใหญ่แย้งที่คุณภาพ และ ราคา หากเทียบสินค้านำเข้าจากไทย ถ.. ดูเพิ่ม

Jugyeom (เกลือไม้ไผ่) เป็นเกลือแบบดั้งเดิมของเกาหลี ที่ทำโดยการย่างเกลือในกระบอกไม้ไผ่ ขั้นตอนการผลิตเกลือนี้คือการเติมเกลือทะเลลงในไม้ไผ่ แล้วปิดผนึกด้วยดินเหนียวสีแดง จากนั้นเกลือที่อัดไว้ในกระบอกไม้ไผ่จะถูกทำให้ร้อนหลายครั้งในเตาเผา โดยทั่วไปจะใช้ไม้สนเป็นเชื้อเพลิง เป็นเวลาหลายสัปดาห์ถึงหลายเดือน กระบวนการเผาซ้ำหลายครั้ง แต่ละรอบเชื่อว่าจะเพิ่มปริมาณแร่ธาตุ ของเกลือและให้รสชาติและสรรพคุณทางยา.. ดูเพิ่ม

สื่อนอกรายงานว่า "ข่าวการปล่อยน้ำเสียกัมมันตรังสี ที่ใกล้เข้ามาของญี่ปุ่น ได้กระตุ้นให้ชาวเกาหลีใต้แห่ออกจากบ้าน ไปซื้อเกลือชนิดต่างๆอย่างตื่นตระหนก ซึ่งนำไปสู่การขาดแคลนเกลือบนชั้นวางสินค้า เนื่องจากเกลือสามารถล้างพิษในน้ำที่ปนเปื้อนได้" - หญิงวัยกลางคนคร่ำครวญว่า "ให้ตายสิ!! เกลือหมดประเทศแล้วมั้ง!? หาซื้อที่ไหนไม่ได้เลย" - พนักงานของร้านค้าแห่งหนึ่ง กล่าวว่า "ทุกอย่างเริ่มต้นเมื่อสัปดาห์ที่แล้.. ดูเพิ่ม

เกลือเกิดจากกระบวนการธรณีวิทยาของโลก ซึ่งมีต้นฉบับมาจากน้ำทะเลและแหล่งน้ำจืดอื่นๆ ที่มีแร่ธาตุอยู่ในน้ำ เมื่อน้ำระบายหรือระเหยไป แร่ธาตุเหล่านั้นจะคั่นตัวออกมาและเกาะติดกันเป็นหินเกลือ โดยทั่วไปแล้วเกลือเกิดขึ้นจากการแข็งตัวของโพแทสเซียมคลอไรด์และโพแทสเซียมไอโอไดด์ในน้ำทะเล โดยในขณะที่น้ำทะเลได้รับความร้อนสูงขึ้น เกลือที่เกาะติดกันนี้จะเริ่มเคลือบตัวกันและสร้างรูปลักษณะของหินเกลือที่เราเห็นในปัจจ.. ดูเพิ่ม

บางครั้งที่เราจะได้เห็นการแปรรูปอาหารในรูปแบบต่างๆที่ช่วยทำให้อาหารที่ดู 'ธรรมดาๆ' กลายมาเป็นของดีมีราคาขึ้นได้สิ่งนี้ถือเป็นเรื่องปกติที่เกิดขึ้นแทบจะในทุกวัฒนธรรมของโลกการแปรรูปหรือพัฒนากระบวนการผลิตเพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ถือเป็นเรื่องจำเป็นมากอย่างหนึ่ง ท่ามกลางสงครามการแข่งขันทางการค้าที่ไม่มีใครยอมใคร ใครที่สามารถหาจุดเด่นและจุดขายได้ก่อนก็มักจะได้เปรียบเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ 'เกลือปรุงร.. ดูเพิ่ม

โรงแรมทำจาก “เกลือ” ! 😳 …โรงแรมสุดแปลก ที่ว่านี้มีชื่อว่า Palacio de Sal เป็นโรงแรมในประเทศโบลิเวีย ดินแดนที่หลายคนรู้จักกันดีว่ามีสถานที่ท่องเที่ยวยอดฮิตอย่าง ทะเลเกลือ (Salar de Uyuni) ที่ใหญ่ที่สุดในโลก ซึ่งโรงแรม Palacio de Sal ก็ตั้งอยู่ริมทะเลเกลือที่ว่านี้เอง และเพื่อให้เข้ากับสถานที่ แน่นอนว่าโรงแรมต้องไม่ธรรมดา พื้นที่ 4,500 ตารางเมตร จึงถูกเนรมิตให้เป็นโรงแรมเกลือ! ทุก.. ดูเพิ่ม

ความเชื่อแปลกๆ การทำเกลือหก (อังกฤษ: spilling salt) เป็นความเชื่องมงายของยุโรปที่เชื่อกันว่าจะเป็นลางร้าย (omen) ความเชื่อหรือความเชื่องมงายมีได้ทุกๆเผ่าพันธุ์ ทุกภาษา หรือประเทศต่างๆนะครับแม้แต่ฝรั่งต่างชาติเขา คิดว่าตนเองเจริญ ก็ยังมีความเชื่อแปลกๆ ตัวอย่างที่ผมจะยกมานี้เป็นตัวอย่างความเชื่อที่คิดว่าแปลกมากๆ ตัวอย่างความเชื่อ การทำเกลือหก (อังกฤษ: spilling salt) เป็นความเชื่องมงายของยุโรปที่เชื.. ดูเพิ่ม

บ่อเกลือโบราณอายุประมาณ​ 800 ​ปี​ ตั้งอยู่ที่ อ.บ่อเกลือ จ.น่าน หมู่บ้านเล็กๆบนภูเขา ซึ่งเขาว่าเป็นบ่อเกลือสินเธาว์ภูเขาแห่งเดียวในโลก​ โดยที่นี่เขาจะสาธิตวิธีทำเกลือสินเธาว์จากบ่อเกลือโบราณ ปกติเราจะเคยเห็นแต่วิธีทำเกลือจากน้ำทะเล​ หรือเกลือสมุทร แต่ความแปลกของเกลือที่นี่คือเป็นเกลือดินจากภูเขา​ ซึ่งเขาจะตักน้ำในบ่อเกลือ​ แล้วนำมาต้มให้ระเหยกลายเป็นเกลือสินเธาว์​ นำมาบรรจุใส่ถุง​ขายนักท่องเที่ยว .. ดูเพิ่ม