เกร็ดความรู้คู่บ้าน

“ ข้าวคลุกกะปิ ของเสด็จยาย ” “ข้าฝันไปว่าเสด็จยายทรงปรุงข้าวคลุกกะปิให้กินอร่อยมาก” พระราชดำรัชร.5ใน “บรรทึกความหิว” “—ข้าฝันไปว่าเสด็จยายทรงปรุงข้าวคลุกกะปิให้กินอร่อยมาก ทำให้ข้าอยากกินข้าวคลุกกะปิ เจ้าเตรียมกะปิและเครื่องต่างๆ สำหรับปรุงไว้ให้ข้า พรุ่งนี้ข้าตื่นนอนข้าจะคลุกเอง—“ เป็นพระราชดำรัสในพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว ซ.. ดูเพิ่ม

เคล็ดลับการใช้ประโยชน์จากเปลือกส้มๆ เหลือๆ อย่าทิ้งน๊า เอามาทำประโยชน์ได้จ้า จะใช้อย่างไรนั้นมาดูกันเลย...นั่นก็คือการเอามาทำเป็นน้ำยาสังเคราะห์ เพื่อช่วยในการดับกลิ่นเหม็น ออร์แกนิค 100 เปอร์เซ็นต์เลยเน่อ อุปกรณ์ : เปลือกส้ม 3 - 5 ผล + มีดหั่น เกลือ และ เบกกิ้งโซดา (ในเซเว่นก็มีขายเด้อ) ใช้อย่างละครึ่งช้อนโต๊ะ ขวดเปล่า และน้ำ ถ้าเป็นขวดสเปรย์ที่ฉีดได้ ยิ่งดี ขั้นตอน - ล้างเปลือกส้มให้สะอาดด้วยเก.. ดูเพิ่ม

หลายๆ คน ที่ซื้อของกินของใช้ ที่เป็นแบบบรรจุภัณฑ์กระป๋อง หรือกระปุก มักจะเลือกชนิดที่เป็นแบบ "ดึงเปิด" หรือผู้ผลิตเองก็เลือกที่จะใช้บรรจุภัณฑ์ที่เป็นแบบฝห่วงดึงเปิด เพื่ออำนวยความสะดวกแก่ผู้อุปโภคบริโภค โลหะ ที่ใช้ทำห่วงดึงเปิดนั้น เป็นโลหะกลุ่มอลูมิเนียม น้ำหนักเบา เมื่อขึ้นรูปแล้วจะมีความแข็งแรงเป็นพิเศษ ด้วยคุณสมบัติ ที่น้ำหนักเบา แข็งแรง ไม่เป็นสนิม จึงเหมาะที่จะนำไปใช้ทำอุปกรณ์ ที่ต้องการความ.. ดูเพิ่ม

น้ำมันสนลบรอยเปื้อนกาว เวลาใช้กาวเรามักไม่ระวัง ทำกาวหกบนพื้น โดยเฉพาะไม้ หรือพื้นที่เป็นร่องจับเป็นก้อนแข็ง ให้นำสำลีชุบน้ำมันสนถูบริเวณที่กาวติดอยู่ พื้นจะสะอาดเหมือนเดิม ดูเพิ่ม

น้ำยาล้างจานช่วยให้คีมหายฝืด คีมที่บ้านเป็นสนิมใช้ไม่ได้ ให้หยอดน้ำยาล้างจานบริเวณข้อต่อ แล้วขยับตัวคีมหลายๆครั้ง จากนั้นล้างน้ำออก เช็ดให้แห้ง แล้วหยอดน้ำมันลงไป จะทำให้คีมใช้ได้เหมือนเดิม ดูเพิ่ม

ส้มเช้ง หรือส้มโอ มีเปลือกหนาปอกยาก ดังนั้นก่อนปอกให้นำไปแช่ในน้ำร้อนสักครู่ จะทำให้ผิวนุ่มปอกง่าย และเส้นใยที่ผลส้มจะหลุดได้ง่ายด้วย ดูเพิ่ม

กำจัดกลิ่นคาวในห้องครัวด้วยแอลกอฮอล์ เศษอาหารสด เมื่อถูกทิ้งไว้นานๆ มักจะเกิดกลิ่นเหม็นคาว ถึงแม้จะนำถุงขยะไปทิ้งแล้ว กลิ่นดังกล่าวก็ยังคงอยู่ ให้ผสมแอลกอฮอล์กับน้ำอย่างเจือจางใส่กระบอกฉีด ฉีดบนขยะที่ทำให้เกิดกลิ่น หรือฉีดตามมุมต่างๆ ในห้องครัวจะช่วยกำจัดกลิ่นคาวได้ ดูเพิ่ม

มีวิธีง่ายๆ มาฝาก เพียงใส่น้ำในหม้อ ปิดฝาตั้งไฟต้มให้เดือดประมาณ 15 นาที คราบน้ำมันที่ติดอยู่บนฝาหม้อจะอ่อนตัว ใช้ผ้านุ่มๆเช็ด ฝาหม้อจะสะอาดเหมือนใหม่ ดูเพิ่ม

กำจัดคราบสกปรกบนพื้นง่ายนิดเดียว รอยเปื้อนจำพวกรอยน้ำมัน รอยทาสีบ้าน รอยน้ำหมึก ให้ใช้น้ำยาทำความสะอาดคราบน้ำมันโดยเฉพาะขจัดคราบเหล่านั้น รอยเปื้อนจำพวกรอยเลือด ไวน์ น้ำผลไม้ เบียร์ ให้ใช้ผ้าชุบน้ำยาทำความสะอาดพื้นเช็ด รอยเปื้อนจำพวกหมากฝรั่งให้ใช้น้ำแข็งวางบนรอยเปื้อนนั้น เพื่อให้มันหดตัวเมื่อโดนความเย็น แล้วจึงขูดทิ้ง หลังจากนั้นใช้ผ้าเปียกเช็ดเบาๆ เพียงเท่านี้พื้นก็จะสะอาดปราศจากรอยเปื้อน ดูเพิ่ม

เปิดขวดโดยใช้เชือก ฝาขวดที่เปิดไม่ออก ใช้เชือกเปิดฝาขวด โดยให้เอาเชือกเส้นเล็กๆ มาพันปากขวดแล้วถูไป-มา การเสียดสีจากเชือกจะทำให้เกิดความร้อน จะทำให้ฝาขวดเปิดง่าย ดูเพิ่ม

ดอกไม้เหี่ยวช้า วิธีทำให้ดอกไม้เหี่ยวช้าลง เวลาที่ตัดดอกไม้มาปักแจกัน มักจะตัดเฉียงๆ ให้เอาเกลือมาทาตรงรอยตัดก่อน แล้วจึงนำดอกไม้ไปปักแจกัน เกลือจะทำให้ดอกไม้เหี่ยวช้าลง ดูเพิ่ม

แปรงสีฟันทำความสะอาดตรายาง ตัวหนังสือในตรายางเปื้อนหมึกมาก เวลาประทับจะทำให้เห็นตัวหนังสือไม่ชัด ให้เอาแปรงสีฟันที่ไม่ใช้แล้วมาปัด จะทำให้ตัวหนังสือชัดเจนเหมือนเดิม ดูเพิ่ม

ก่อนใช้แปรงทาสีใหม่ แปรงทาสีใหม่ ถ้านำมาใช้งานเลย จะทำให้ขนแปลงหลุดง่าย เวลาทาสีจะไม่เรียบ ดังนั้นก่อนใช้ให้นำไปแช่น้ำเย็นก่อน ประมาณ 4-5 ชั่วโมง แล้วสลัดให้แห้ง จึงนำไปใช้ ช่วยให้ทนนาน ขนแปรงไม่หลุดง่าย ดูเพิ่ม