ฮอว์กเกอร์

อาหารฮอว์กเกอร์ที่ขึ้นชื่อว่าเข้าถึงง่ายในสิงคโปร์กำลังเจอแรงกดดันจากต้นทุนข้าว โดยเฉพาะเมนูอย่างนาซีเลอมักที่ใช้ข้าวเป็นหัวใจหลักของจาน เมนูข้าวจานง่าย ๆ อย่าง นาซีเลอมัก ในสิงคโปร์กำลังถูกจับตา หลังต้นทุนข้าวในภูมิภาคเอเชียปรับตัวสูงขึ้น และเริ่มส่งแรงกดดันไปถึงร้านอาหารริมทางหรือฮอว์กเกอร์ที่หลายคนคุ้นว่าเป็นอาหารราคาจับต้องได้ ประเด็นนี้ไม่ได้เป็นแค่เรื่อง “อาหารจานหนึ่งอาจแพงขึ้น&rdquo.. ดูเพิ่ม