อีสานใต้

หลายคนอาจคิดว่า “ภูเขาไฟ” เป็นเรื่องไกลตัว และมักนึกถึงภาพการปะทุรุนแรงในต่างประเทศ เช่น ญี่ปุ่น อินโดนีเซีย หรือไอซ์แลนด์ แต่ความจริงที่น่าสนใจคือ แผ่นดินไทยเองก็เคยมีภูเขาไฟเช่นกัน แม้วันนี้ภูเขาไฟเหล่านั้นจะดับสนิทไปนานนับล้านปีแล้วก็ตาม ร่องรอยของภูเขาไฟโบราณเหล่านี้ยังคงปรากฏอยู่ โดยเฉพาะในพื้นที่ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง หรือที่เรียกกันว่า “อีสานใต้” ซึ่งยังคงมีห.. ดูเพิ่ม

“พิธีกรรม ความเชื่อ และ ‘ผี’ ในวัฒนธรรมอีสานใต้” “ผี” ในมุมมองของคนอีสานใต้ ไม่ใช่แค่สิ่งน่ากลัว แต่คือ “ผู้มีอำนาจ” และ “ผู้เฝ้าดู” เป็นความเชื่อที่หยั่งรากในชีวิตประจำวันลึกกว่าที่หลายคนคิด หากเราเข้าใจ “ผี” เราก็จะเข้าใจวัฒนธรรม ความสัมพันธ์ของผู้คนกับธรรมชาติ และความศรัทธาแบบไทย ๆ ที่ยังไม่จางหาย ทำไม “ผี” ถึง.. ดูเพิ่ม

ทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ” คือทุเรียนที่ปลูกในบริเวณพื้นที่ภูเขาไฟโบราณ แถบเทือกเขาพนมดงรัก (อำเภอกันทรลักษ์, อำเภอขุนหาญ และอำเภอศรีรัตนะ) ซึ่งเป็นดินที่ผุพังมาจากหินบะซอลต์ ดินจึงมีลักษณะเหนียวสีแดง ระบายน้ำดีมาก มีธาตุอาหารชนิดต่างๆ ที่จำเป็นต่อพืชในปริมาณสูง และเกษตรกรใช้น้ำใต้ดินที่มีความลึกมากกว่า 50-100 เมตร ในการให้น้ำผลไม้ จึงส่งผลให้ได้รับแร่ธาตุครบถ้วน ผลผลิตที่ได้มีรสชาติดี นอกจากน.. ดูเพิ่ม