อาหารเช้าลดน้ำหนัก

ขนมปังปิ้งทาแยมกับกาแฟซองตอนเช้า ดูเหมือนมื้อเบา ๆ ใช้เวลาไม่ถึง 5 นาทีก็กินเสร็จ แต่บางวันพลังงานและน้ำตาลที่ได้ อาจพาร่างกายออกนอกทางตั้งแต่ก่อนเริ่มงานเสียอีก ประเด็นไม่ได้อยู่ที่ “กินมื้อเช้าแล้วอ้วน” เพราะมื้อเช้ายังเป็นมื้อที่ช่วยให้หลายคนจัดจังหวะชีวิตได้ดีขึ้น แต่ปัญหาอยู่ที่เมนูที่เราหยิบเพราะคิดว่าง่าย ดี และไม่หนักท้องต่างหาก โดยเฉพาะอาหารเช้าที่แป้งขัดสีสูง น้ำตาลเยอะ โปรต.. ดูเพิ่ม

  คนทั่วไปๆ บางครั้งมักสงสัยหรือแปลกใจนะคะว่า การที่เราไม่รับประทานอาหารมื้อเช้าเลย หรือทานน้อยมื้อลงทำไมน้ำหนักเพิ่มมากขึ้น หรืออ้วนขึ้นได้นั้น และเมื่อ ทานอาหารเช้าตามปกติ ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร? จากงานวิจัยที่ผ่านมาพบว่า การที่คนเราไม่รับประทานอาหารมื้อเช้าเลย หรืองดมื้อใดมื้อหนึ่ง ไปทำให้เขาขาดสารอาหารไป อย่างน้อย 1/3 ของความต้องการ พลังงานทั้งหมดของร่างกาย ซึ่งมักทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นมาได้ เ.. ดูเพิ่ม