อาหารฮาลาล
หมูกรอบเจ อิสลามทานได้รึป่าว?
1. มุสลิมไม่ทานอาหารเจอยู่แล้วเพราะไม่ใช่ข้อปฎิบัติทางศาสนา2. หมูเจ ถ้าตอบตามทฤษฎี ทานได้ แต่ตามการปฎิบัติไม่ทำกัน สิ่งที่ศาสนาอิสลามห้ามทานคือ 1.) เนื้อหมู และผลิตภัณฑ์ทุกอย่างที่ทำมาจากตัวหมู เช่น เจลาตินหากทำมาจากหมู มุสลิมก็ถือว่าเป็นที่ฮะรอม (ต้องห้าม) แต่ยิวจะถือว่าเป็นโคเชอร์(กินได้) 2.) เลือด ไม่ว่าจะนำไปต้มหรือไปทำพาสเจอร์ไรส์หรือไปทำเป็นผลิตภัณฑ์อะไรก็แล้วแต่ ถือเป็นที่ต้องห้ามตามหลักกา.. ดูเพิ่ม
ก๋วยเตี๋ยวเรือปลอมเครื่องหมายฮาลาลใส่กากหมู ล่าสุดปิดเพจหนีไปแล้ว!
สำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย ได้โพสต์ถึงประเด็น การปลอมฮาลาล ของก๋วยเตี๋ยวเรือยี่ห้อหนึ่งที่มีตราฮาลาล แต่กลับใส่กากหมูมาด้วย ซึ่งผิดกฎสินค้าฮาลาล ฮาลาลหลักของการจัดทำอาหาร ที่ ยึดมั่นในหลักการอิสลาม ที่มีรับรองโดยองค์กรศาสนา โดยการจะได้เครื่องหมายฮาลาล ต้องได้รับการตรวจสอบสูตร และรับรองสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามก่อน แอดมินตอบแบบไร้ความรับผิดชอบสุดๆ สำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งป.. ดูเพิ่ม
ชี้เป้า 15 ร้านฮาลาล เมื่อเยือนถิ่นใต้ ปัตตานี
ชี้เป้า 15 ร้านฮาลาล เมื่อเยือนถิ่นใต้ ปัตตานี ถ้ามาเที่ยวปัตตานีแต่ไม่รู้จะทานอะไรหรือมีร้านอาหารฮาลาลอยู่ตรงไหนบ้าง Makan อาสารวมร้านฮาลาล ณ ปัตตานีมาให้แล้วจ้า มีร้านไหนบ้างไปดูกัน 1. ครัววังแพะ ใครเบื่อเนื้อวัวให้มาทางนี้ Makan ร้านที่มีสารพัดเมนูแพะเป็นตัวหลัก มีทั้งเมนูแบบไทยและแบบแขกมาให้ชิม เมนูซิกเนเจอร์ชองร้านนี้คือแพะผัดพริกไทยดำ เรียกได้ว่าเป็นพระเอกของร้านนี้เลยทีเดียวล่ะ รสชาติเผ็ดร้.. ดูเพิ่ม