อาหารลดไขมัน

การเลือกรับประทานอาหารที่มีส่วนช่วยในการเผาผลาญหรือลดการสะสมของไขมัน ควรเน้นกลุ่มอาหารที่มีกากใยสูง โปรตีนคุณภาพดี และไขมันชนิดดีครับ โดยมีกลุ่มที่แนะนำดังนี้ครับ 1. กลุ่มโปรตีนสูง (ช่วยเพิ่มการเผาผลาญและทำให้อิ่มนาน) อกไก่และเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ร่างกายต้องใช้พลังงานสูงในการย่อยโปรตีน (Thermic Effect of Food) ไข่ต้มมีสารอาหารครบถ้วนและช่วยควบคุมความหิวได้ดีเยี่ยมปลาทะเล (แซลมอน, ทูน่า) มีกรดไขมัน.. ดูเพิ่ม

แกงเผ็ดหมูใส่ฟักทองถ้วยนี้ ใช้กระทิธัญพืชที่ทำมาจากน้ำมันรำข้าว อ่านดูเป็นผลิตภัณฑ์ได้รับรางวัลจากสมาคมโรคหัวใจแห่งประเทศไทยในโครงการอาหารไทย หัวใจดี พอทำออกมาก็ให้อารมณ์คล้าย ๆ กระทิแต่ไม่มันเยิ้มเหมือนกระทิจากมะพร้าว ชอบตรงที่ไม่มีคลอเรสเตอรอล และมีวิตามินอีสูง เลยซื้อติดบ้านไว้เดือนล่ะกล่องสองกล่อง การทำแกงเผ็ดหม้อนี้ เตรียมวัตถุดิบไม่กี่อย่าง ตามนี้ค่ะ 1. พริกแกงเผ็ด ซื้อแบบตำสำเร็จ 1 ช้อนแกง.. ดูเพิ่ม