อาหารร้อน

กล่องโฟมใส่อาหารร้อนได้ไหม ปลอดภัยแค่ไหน และเกิดอะไรขึ้นเมื่อเจอความร้อน
กล่องโฟมเป็นหนึ่งในสิ่งที่อยู่คู่ร้านอาหารไทยมานานหลายสิบปี ข้าวกะเพราร้อน ๆ ข้าวมันไก่ ข้าวแกง หรืออาหารตามสั่งจำนวนมาก ล้วนเคยถูกบรรจุลงในกล่องโฟมมาแล้วทั้งนั้น แต่คำถามที่หลายคนสงสัยคือ ของที่ทำจากโฟมแบบนี้ เอาอาหารร้อนจัดใส่ได้จริงหรือ และมันปลอดภัยแค่ไหน ก่อนอื่นต้องเข้าใจก่อนว่า กล่องโฟมที่ใช้ใส่อาหารส่วนใหญ่ผลิตจากพลาสติกชนิดหนึ่งที่เรียกว่าโพลีสไตรีน วัสดุชนิดนี้มีข้อดีคือเบา ราคาถูก และเ.. ดูเพิ่ม