อาหารมีพิษ

สูตรทางเคมีของไซยาไนด์ คำว่า "ไซยาไนด์ (Cyanide)" หมายถึงสารประกอบที่มี หมู่ไซยาโน (Cyano Group) ซึ่งประกอบด้วยอะตอมของคาร์บอน (C) และไนโตรเจน (N) ที่เชื่อมกันด้วย พันธะสาม โดยทั่วไปมี 3 รูปแบบหลักที่สำคัญ: ไอออนไซยาไนด์ (Cyanide Ion) นี่คือแกนหลักของสารประกอบไซยาไนด์ทั้งหมด และเป็นส่วนที่มีพิษ: สูตรเคมี: CN^- ลักษณะ: เป็นไอออนที่มีประจุลบ (Anion) ประกอบด้วยคาร์บอนและไนโตรเจนอย่างละ 1 อะตอม ไฮโดรเ.. ดูเพิ่ม