อาหารมีประโยชน์

การทานอาหารมังสวิรัตินอกจากจะเป็นการเลือกที่ดีต่อสุขภาพแล้ว ยังสามารถสร้างสรรค์เมนูที่อร่อยและน่าทานได้อีกด้วย ในกระทู้นี้ เราจะมาแนะนำเมนูอาหารมังสวิรัติที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์ต่อร่างกาย พร้อมสูตรและวิธีทำง่ายๆ ที่คุณสามารถทำได้เองที่บ้าน ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หรือเชฟมือโปร การทำอาหารมังสวิรัติจะเป็นเรื่องง่ายและสนุก มาเริ่มสร้างสรรค์อาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยพร้อมกันเถอะค่ะ! นี่คือบางเมนูอาห.. ดูเพิ่ม

อาหาร Low GI สำหรับคำว่า GI ย่อมาจากคำว่า Glycemic Index ซึ่งก็คือดัชนีที่ใช้ในการวัดหาค่าความเร็วของการดูดซึมน้ำตาลและแป้งเข้าสู่กระแสเลือด โดยค่า GI ที่เหมาะสม ก็คือจะต้องมีค่าน้อยหรือต่ำ เพื่อให้น้ำตาลถูกย่อยเข้าสู่กระแสเลือดได้ช้าลงกว่าปกติ ดังนั้น อาหาร Low GI จึงเป็นอาหารที่ดีที่สุดในการเลือกทาน เพราะทำให้อิ่มนาน ระหว่างมื้ออาหารไม่กินจุกจิก โดยส่วนมากมักพบในอาหารที่มีกากใยสูง หวานน้อย และใ.. ดูเพิ่ม