อาหารภูเก็ต

ปลาทอดเครื่อง ของกินภูเก็ตหรอยๆ !!! เมนูทำง่ายๆ ใครกินก็ติดใจ เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารปุ้นเต่ หรืออาหารดั้งเดิมที่อยู่คู่ครัวคนภูเก็ตมาช้านาน ใครชอบเผ็ด รสเด็ดท้าให้ลอง ทำไม่ยาก แต่ต้องใช้ปลาสดๆ กะปิหอมๆ เครื่องแกง ที่มีตะไคร้ เป็นส่วนประกอบ กลิ่นหอมยั่วน้ำลาย รับรองทานข้าวได้หลายจาน ส่วนประกอบ 1 เนื้อปลามง 1ชิ้น 2 เครื่องแกง 4 ช้อนโต๊ะ 3 กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ 4 น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 5 ใบมะกรูดซอย 6 พริกชี.. ดูเพิ่ม