หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 

อาหารพื้นบ้าน

กับข้าวมื้อแลง ถิ่นอิสานบ้านเฮา ตอน "ผัดเผ็ดกบนา"
วิมานอยู่บนดิน หากินได้ตามท้องไร่ท้องนา เป็นวิถีชีวิตชาวบ้านที่สืบต่อกันมาอย่างยาวนาน ร่วมกันสืบสานอนุรักษ์วิถีไทย อยู่อย่างไทยใช้ชีวิตแบบพอเพียง ผสมผสานลำนำเสียงธรรมชาติแห่งบ้านป่า ในน้ำมีปลาในนามีกบน้อยอยู่อาศัย ลูกชาวนาไทยจับมาปรุงอาหาร เมนูพื้นบ้านถิ่นอีสานบ้านเฮา นำเสนอเมนู "ผัดเผ็ดกบนา" ที่เนื้อแน่นแต่นุ่มอร่อยลิ้นหนา ให้ชวนชิมไม่รุ้ลืม วัตถุดิบส่วนผสม ได้แก่1. กบนา 2 ตัว2. พริกแกงเผ็ด 2 ช้.. ดูเพิ่ม
มอบปูนา
กับข้าวบ้านนา สื่อหาวิถีไทย ชนบทแดนไกล ธรรมชาติพึ่งพิง หากินแสนง่าย ในนาข้าวมากมี สิ่งที่จะกล่าวนี้ คือปูนาก้ามโต นำมาปรุงเมนู มากมายชวนชิม ให้ได้ลองลิ้ม ชิมรสโอชา ปรุงสุกสดใหม่ ยั่วใจเหลือหนา กลิ่นฟุ้งไม่เจรจา "มอบปูนา" นั่นแล วัตถุดิบ ส่วนประกอบ มีดังนี้ 1. ปูนา 1 กก. 2. หัวกะทิสด 1 ถ้วยตวง 3. พริกแกงกะทิ ขั้นตอนวิธีการทำ มีดังนี้ 1. นำปูนามาล้างทำความสะอาด ฉีกกระดอง เอาเขี่ยมันปูใส่ถ้วย เมื่อเ.. ดูเพิ่ม
อาหารพื้นบ้านของคนบ้านนอก
อาหารพื้นบ้านของคนบ้านนอก จากปลายด้ามขวานย้อนขึ้นไปสู่คมขวานเสียงพิณเป่าแคนแดนอีสานบ้านเฮา น้ำพริกไม่ว่าจะภาคไหนก็นิยมรับประทาน จะต่างกันตรงที่ใส่ลูกเล่นประจำถิ่นลงไป เหมือนเช่นวันนี้ ผู้เขียนอยากกินน้ำพริกปลาร้า ผักลวก และปลาทอด วัตถุดิบ1. ผักต่างๆ เช่น มะเขือเปราะ ผักบุ้ง บวบ ผักกวางตุ้ง เป็นต้น2. ปลาทูสด 1 กก.3. พริกขี้หนูสด 10-15 เม็ด4.มะนาว 2 ลูก5. หอมแดง 10 หัว6. กระเทียม10-15 กลีบ7.ปลาร้า .. ดูเพิ่ม
ใบเหลียงผัดไข่
"ผักเหลียง" หรือ "ผักเหมียง" เป็นพืชพื้นเมืองท้องถิ่นทางภาคใต้ของไทย นิยมนำมาประกอบอาหารเมนูได้หลากหลาย ไม่ว่าจัดผัดไข่ ต้มกะทิใส่ไข่มดแดง/กุ้งสด หรือ ห่อหมกในการรองก้นกระทง จะนำมาประกอบอาหารเมนูไหน ความอร่อยก็แซ่บกินกันไม่บงจริงๆ เพราะมีรสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์ของตัวใบเหลียงนั่นเอง ซึ่งเมนูแสนเรียบง่ายที่โด่งดังสร้างชื่อเสียงให้ภาคใต้ เมื่อผู้คนได้ลิ้มลองรสชาติ จนถูกปากถูกลิ้น พูดเป็นเสียงเดียวก.. ดูเพิ่ม
อาหารพื้นบ้านช่วงรายได้น้อย
พิษไวรัสโควิด 19 หลายคนตกงาน หลายคนรายได้ลดลง อาหารพื้นบ้านง่าย ๆ และอร่อย ย่างปลาทูหอมหรือปลาทูเค็ม น้ำพริกหนุ่มหรือตำพริกดิบในภาษาอีสาน ก็อร่อย กินได้ทั้งครอบครัว ดูเพิ่ม
10 อันดับ สุดยอดเมนูพิศดาร จากทั่วโลก!!
ทั่วโลกล้วนมีอาหารแปลกๆ ที่เรายังไม่เคยได้ลองชิม วันนี้เราจะขอนำเสนอ10 อันดับ อาหารพิศดารของชาวพื้นเมือง แต่ละประเทศมาให้รับชมกัน ดูเพิ่ม
กากหมูผัดพริกแกงถั่วฝักยาว เคล็บลับสูตรเด็ดจากทวดไข่ by เม่ยเม่ยชวนชิม
“ กากหมูผัดพริกแกงถั่วฝักยาว ” อีกหนึ่งเมนูอาหารไทยยอดนิยม ทำทานง่ายๆ อิ่มอร่อยกันทั้งครอบครัว วันนี้น้องเม่ยเม่ยมีสูตรการทำกากหมูผัดพริกแกงถั่วฝักยาว สูตรกากหมูผัดพริกแกงซึ่งเป็นสูตรเด็ดจากทวดไข่( คุณยายน้องเม่ยเม่ย ) มาฝากกัน ว่าแล้วก็มาเตรียมเครื่องปรุงกันเลยดีกว่า 1.วัถตุดิบหลักนั่นคือ ถั่วหวานหรือถั่วฝักยาว 3 ขีด ( ทานได้3 – 4 คน ) 2.กากหมูผัดพริกแกงเม่ยเม่ยชวนชิม ไอเท็มเด็.. ดูเพิ่ม
“ กากหมูผัดพริกแกง ” สูตรโบราณ ฉบับแม่ยาย หอมมันหมูเพียวๆ เคี้ยวแบบเพลินๆ
“ กากหมูผัดพริกแกง ” สูตรโบราณ ฉบับแม่ยาย หอมมันหมูเพียวๆ เคี้ยวแบบเพลินๆ “ เมนูกากหมูเจียว ” ต้องเป็นเมนูที่ใครๆหลายๆคนชื่นชอบกันอย่างแน่นอน ไม่ว่าจะทานเป็นเครื่องเคียงคู่กับเมนูก๋วยเตี๋ยว โรย Topping บนข้าวสวยร้อนๆ แค่พูดก็นึกภาพตามกันแล้วใช่ไหมคะ วันนี้เรามีต้นตำหรับไอเดียกากหมูผัดพริกแกง หนึ่งในเมนูประจำครอบครัวของน้องเม่ยเม่ย ที่สืบทอดกันมารุ่นต่อรุ่นมาฝากกันค่ะ ( แค่ต.. ดูเพิ่ม