อาหารปนเปื้อน

สารพิษปะปนอาหาร บทเรียนจากถุงเกลือที่ครัวไทยไม่ควรมองข้าม
ของที่วางอยู่ในครัวไม่ได้ปลอดภัยเสมอไป แม้หน้าตาจะคล้ายเกลือ น้ำตาล หรือเครื่องปรุงที่ใช้ทุกวันก็ตาม ความเข้าใจผิดเพียงครั้งเดียวอาจทำให้ทั้งคนทำอาหารและคนกินตกอยู่ในความเสี่ยงโดยไม่ทันตั้งตัว กรณีร้านก๋วยเตี๋ยวที่มีผู้ป่วยหลายรายหลังรับประทานอาหาร กลายเป็นเรื่องที่ทำให้หลายบ้านต้องหันกลับมามองพื้นที่ครัวของตัวเองอีกครั้ง เพราะจุดเริ่มต้นไม่ได้มาจากวัตถุดิบแปลกใหม่ แต่เกี่ยวข้องกับผงที่ถูกเข้าใจว.. ดูเพิ่ม