อาหารทะเลไทย

น้ำจิ้มซีฟู้ด เป็นหนึ่งในรสชาติที่หลายคนขาดไม่ได้เมื่อกินอาหารทะเล เพราะช่วยชูความสดของกุ้ง หอย ปู ปลา ให้เด่นขึ้นด้วยรสเปรี้ยว เผ็ด เค็ม และหอมกระเทียมแบบไทย ๆ แต่กว่าจะกลายเป็นน้ำจิ้มถ้วยเล็กที่อยู่คู่โต๊ะอาหารในวันนี้ น้ำจิ้มซีฟู้ดมีที่มาจากวิถีชีวิตเรียบง่ายของชาวประมงริมชายฝั่ง สะท้อนภูมิปัญญาการใช้วัตถุดิบพื้นถิ่น และศิลปะการปรุงรสที่คนไทยคุ้นเคยมานาน จากน้ำพริกเกลือบนเรือประมง ต้นกำเนิดของ.. ดูเพิ่ม