อาหารทะเล ไข่หมึกย่าง สาระน่ารู้

ถ้าพูดถึงของกินเล่นตามตลาดนัดหรือร้านอาหารทะเล เชื่อว่าหลายคนน่าจะคุ้นเคยกับ “ไข่หมึกย่าง” กันเป็นอย่างดี โดยเฉพาะเวลาย่างบนเตาถ่านจนมีกลิ่นหอม ๆ แล้วกินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน บอกเลยว่าเป็นเมนูที่หลายคนเห็นแล้วอดใจไม่ไหว แต่มีใครเคยสงสัยบ้างไหมว่า... “ไข่หมึกที่เรากินกัน จริง ๆ แล้วมันคือไข่ของหมึกแบบไหน?” ชื่อเรียก “ไข่หมึก” ทำให้หลายคนเข้าใจว่าเป็นไข่เม.. ดูเพิ่ม