อาหารจีนโบราณ

เต้าหู้ อาหารโปรตีนจากถั่วเหลืองที่หาซื้อได้ทั่วไปในปัจจุบัน มีจุดเริ่มต้นมาจากความบังเอิญและการทดลองแสวงหาความอมตะของเจ้าชายจีนเมื่อกว่าสองพันปี ก่อนจะกลายเป็นอาหารแห่งการเอาชีวิตรอดที่เดินทางข้ามผ่านวัดพุทธ เส้นทางเดินเรืออันตราย และข้อจำกัดทางวัฒนธรรม จนกลายเป็นมรดกอาหารระดับโลกที่เชื่อมโยงผู้คนเข้าไว้ด้วยกัน เรื่องราวของเต้าหู้เริ่มต้นขึ้นในสมัยราชวงศ์ฮั่น เมื่อนักเล่นแร่แปรธาตุพยายามปรุงยาอา.. ดูเพิ่ม