อาหารคาว

กินผักให้เหมือนหมู ฤดูกาล​อาหารเจมาแล้ว​ ขอนำเสนอหมู3ชั้นเจ ทอด​ซีอิ้ว​ ทำง่ายๆ​ ทานกับข้าวสวย​ อร่อยยยยย - หมู 3​ ชั้นเจ- ซอสหอยนางรมเจ - ซีอิ้วขาวเจ หมักซอสและหมูเจให้เข้ากัน​ ทิ้งไว้สักแป้บ15นาที​นำไปทอด​ จนเหลือง​อ่อนๆ​ ก็ยกลงจากเตา​ สะเด็ดน้ำมันพักไว้ พร้อมเสริฟเลยค่ะ ดูเพิ่ม

ยามบ่ายวันหยุดสุดสัปดาห์ หลังจากทำงานประจำที่เคร่งเครียดมาทั้งสัปดาห์แล้ว เรามาใช้ชีวิตตามท้องไร่ท้องนา วิถีชนบท ผ่อนคลายความเครียด เติมสุขให้หัวใจสดใส ธรรมชาติโอบล้อมบำบัดอารมให้มีความสุขกันดีกว่าค่ะ โดยผู้เขียนจะเป็นตัวแทนถ่ายทอดความสุขนี้ให้กับผู้อ่านทุกท่าน ผ่านบทความนี้กันนะคะ ลองใช้จินตนาการนึกภาพตามไปพร้อมกันเนอะ ร่องสวนไร่นามีคูน้ำ แบกเครื่องสูบน้ำมาสูบวิดน้ำออก เพื่อจับกุ้งหอยปูปลาธรรมชา.. ดูเพิ่ม

สวัสดีค่ะผู้อ่านที่รักที่คอยสนับสนุนบทความกระทู้ของผู้เขียน รวมถึงFC ทุกๆคน ปัจจุบันอาหารประเภทยำมีหลากหลายให้เลือกรับประทาน ยำแบบพิสดารก็พอมีให้เห็นอยู่ ไหนมีใครชอบกินยำรสแซ่บๆกันบ้างคะ ชูมือให้ผู้เขียนเห็นหน่อยได้มั้ยเอ่ย😊 เพราะวันนี้ผู้เขียนมาเอาใจคอคนรักยำเป็นพิเศษ แต่ผู้เขียนจะมาปรุงยำแบบดั้งเดิมพื้นเมืองของชาวใต้ โดยวัตถุดิบก็หาง่ายในท้องถิ่น จัดทำกินแบบไม่ต้องเสาะเฟ้นหา ทุกอย่างเป็นยาสมุนไ.. ดูเพิ่ม

โอ๊ยยยย!!! แม่เจ้าเว้ยยย...เมนูเด็ดๆแซ่บๆกินคู่กับอะไรก็อร่อย จะข้าวสวยร้อนๆหรือข้าวเหนียวนึ่งใส่หวด มาจิ้มก็หอมเด็ดอร่อยเหาะไม่รู้เบื่อ ไม่น่าเชื่อว่ามันคือ "มดลูกหมู" เอาปรุงดัดแปลงเป็นเมนู เป็นกับข้าวหรือกับแกล้มรสชาติดีให้ผ่านเลย มดลูกหมูก็เข้าใจว่าเพศเมีย เพศผู้ไม่สามารถสร้างขึ้นได้ แต่พวกเรากล่าวขานปริยาย ว่าไส้ตันของหมู เข้าใจยัง มาจ้าท่านผู้อ่านคะ มื้อเย็นนี้ผู้เขียนอยากกินอะไรแซ่บๆ เดินผ.. ดูเพิ่ม

🎼🎶ย่างเข้าเดือนหก ฝนก็ตกพรำๆ กบมันก็ร้องงึมงำอยู่ในท้องไร่ท้องนา🎵 สวัสดีจ้าผู้อ่านที่รักทุกท่าน ผู้เขียนขอเปิดกระทู้บทความนี้ด้วยบทเพลงเก่าๆ มันช่างเข้ากับบรรยากาศตอนนี้ซะเหลือเกิน ยามฝนพรำในท้องทุ่งท้องนา มีกบมีปลาออกหากินช่วงกลางคืน ได้เมนูตามประสาชาวบ้านต่างจังหวัด จัดปรุงรังสรรค์กันดีกว่า ชาวบ้านชนบทออกส่องไฟหากบหาปลา ยามค่ำคืนฝนพรำ กบเขียดร้องเซ็งแซ่ประชันเสียง เป็นสำเนียงวิถีไพรที่ยังอุดมสมบ.. ดูเพิ่ม

มื้อเย็นนี้ใครได้อะไรทานเป็นมื้อเย็นกันบ้างคะ ท่ามกลางสายฝนที่ตกหนักโซนทางบ้านของผู้เขียน ก็หาอะไรง่ายๆมาปรุงเมนูทานให้อิ่มท้องก่อนละกันเนอะ แต่ในความคิด ผู้เขียนชอบมากกับข้าวง่ายๆแบบบ้านๆ ยังนึกสงสัยเสมอว่าทำไมมันช่างอร่อยกว่ากับข้าวเลิศหรูซะอีก แปลกจัง!! มาจ้า มาช่วยผู้เขียนปรุงเมนูมื้อเย็นวันฝนตกหนักอีกสักวันน้าาาา😊😊😊 สายบัวหาได้จากในคูน้ำหลังบ้าน นำมาล้างทำความสะอาด แล้วตัดหักลอกเปลือกใยออก เ.. ดูเพิ่ม

ตามท้องทุ่งชนบท เมื่อหมดฤดูเก็บเกี่ยวข้าว ท้องทุ่งนาจะโล่งโปร่งสบาย มีต้นไม้กอข้าวน้อยใหญ่ขึ้นแซม พอให้เห็นเป็นท้องทุ่งที่เขียวขจี ยิ่งช่วงนี้หน้าฝนตกอีกล่ะก็ จะมีแอ่งน้ำท่วมขังกลางท้องทุ่ง มองสบายตากุ้งหอยปูปลาเล่นน้ำฝนในนาพาสุขใจ สัตว์น้ำน้อยใหญ่ได้น้ำแหวกว่ายกลางสายฝน ปูนาขาเกไข่แน่นๆช่วงหน้าฝน วิ่งเล่นซ่อนแอบข้างกอซังข้าว ผู้เขียนจึงคิดเมนูแซ่บๆออกในทันใด ว่าต้องหาอะไรซดร้อนๆให้โล่งคอ นั่นก็ค.. ดูเพิ่ม

สวัสดีตอนพลบค่ำค่าทุกคน หลายๆพื้นที่ตอนนี้เผชิญกับสถานการณ์น้ำท่วม บางพื้นที่เจอพายุและฝนตกหนัก บ้านของผู้เขียนกำลังเผชิญกับฝนตกหนักจ้า ส่งกำลังใจให้กันนะคะ แต่ไม่ว่าใครจะเจอสถานการณ์ไหน เพื่อจะได้มีแรงสู้ต่อ กองทัพต้องเดินด้วยท้องล่ะเนอะ ซึ่งเมนูที่ผู้เขียนจะทำนี้เป็นได้ทั้งกับข้าว และกับแกล้ม อร่อยแซ่บสำหรับเหล่าสาวกคอทองแดง ฮั่นแน่!! ทายถูกกันมั้ยเอ่ย เมนูนี้ก็คือ...ด้วงสาคูผัดสมุนไพร หลังฝนหย.. ดูเพิ่ม

สวัสดีค่ะทุกคน เช้านี้ใครได้อะไรทานเป็นมื้อเช้ากันบ้างเอ่ย? แน่นอนว่าบางคนที่เร่งรีบมีเวลาจำกัด ก็จะจัดอาหาร Fast Food เอาที่สะดวกและประหยัดเวลาที่สุด แต่ที่สำคัญก็อย่าลืมทานมื้อเช้ากันด้วยน้า เพราะเป็นมื้ออาหารที่สำคัญที่สุดจ้า ส่วนเช้านี้ผู้เขียนได้เดินรอบบ้าน และได้นำวัตถุดิบรอบบริเวณรั้วบ้านนี้แหละ มาปรุงรังสรรค์เป็นอาหารบ้านๆ ตามวิถีชีวิตคนต่างจังหวัด มาดูกันค่ะว่าผู้เขียนได้เมนูอะไร แต๊น แต่.. ดูเพิ่ม

1. ที่ใดมีคน ที่นั่นย่อมมีของกิน ไม่ว่าจะเป็นผู้ค้ามนุษย์หรือเจ้าหน้าที่ระดับสูง พวกเขาขาดอาหารไม่ได้ 2. อาหารตามชื่อคืออาหารอร่อย ของแพงก็มีของอร่อยจากภูเขาและทะเล และของถูกก็มีสตรีทฟู้ด อันที่จริงอาหารไม่ได้แยกแยะระหว่างสูงกับต่ำ ตราบใดที่คุณชอบ ก็เรียกว่า อาหารอร่อยได้ รูปภาพที่คัดเลือกในการประกวดภาพถ่ายอาหารปี 2020 จะพาคุณไปชมอาหารอันโอชะจากทั่วทุกมุมโลก ดูเพิ่ม

กินจุ๊ตับสดๆ คลิปนี้ทำขึ้นเพื่อความบันเทิงเท่านั้นและทำทุกคนหิวตามกันไปด้วย ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจทำคลิปต่อไปด้วยนะครับ ถ้าผิดพลาดประการใดขออภัยไว้ด้วยณโอกาสนี้นะครับ ขอโทษสำหรับคนที่ไม่จริงดิที่เข้ามาดูด้วยนะครับ ขอขอบคุณทุกคนที่เสียสละเวลาเข้ามารับชมคลิปของผมด้วยนะครับ thank you for you my friend i love you ดูเพิ่ม

กินจุ๊เนื้อสดๆตับสดๆยั่วๆ คลิปนี้ทำขึ้นมาเพื่อความบันเทิงเท่านั้นและทำให้ทุกคนหิวตามกันไปด้วย ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจทำคลิปต่อไปของผมด้วยนะครับ ถ้าผิดพลาดประการใดก็ขออภัยไว้ด้วยณโอกาสนี้นะครับผม ขอขอบพระคุณทุกคนที่สละเวลาที่เข้ามารับชมคลิปของผมด้วยนะครับ thank you for you my friend i love you ดูเพิ่ม

กินยำทะเลยั่วยั่ว คลิปนี้ทำขึ้นมาเพื่อความบันเทิงเท่านั้นนะครับ ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตามด้วยนะครับ เพื่อเป็นกำลังใจทำคลิปต่อๆไปด้วยนะครับผม ถ้าผิดพลาดประการใดขออภัยด้วยนะครับ ขอขอบคุณทุกท่านที่เข้ามารับชมคลิปของผมด้วยนะครับ Thanks for your ดูเพิ่ม

กักตัวกันโควิค กินไก่ KFC คลิปนี้ทำขึ้นมาเพื่อความบันเทิงเท่านั้นนะครับ ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจทำคลิปต่อต่อไปด้วยนะครับผม ถ้าผิดพลาดประการใดก็ขออภัยไว้ด้วยณโอกาสนี้ ขอขอบคุณทุกคนที่เสียสละเวลาเข้ามารับชมด้วยนะครับ subscribe ดูเพิ่ม

ชัวขนมจีนยั่วๆ คลิปนี้สร้างขึ้นมาสำหรับความบันเทิงเท่านั้นนะครับ ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจทำคลิปต่อๆไปด้วยนะครับ ถ้าผิดพลาดประการใดขออภัยไว้ด้วย ณ ที่นี้ด้วยนะครับผม ขอขอบคุณทุกคนที่เสียสละเวลาเข้ามารับชมด้วยนะครับ subscribe ดูเพิ่ม

กินก๋วยจั๊บยั่วๆ คลิปนี้ทำขึ้นเพื่อความบันเทิงเท่านั้นนะครับ ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตามเพื่อทำคลิปต่อๆไปด้วยนะครับ ถ้าผิดพลาดประการใดขออภัยด้วยนะครับผม ขอขอบคุณทุกคนที่เข้ามารับชมนะครับ subscribe ดูเพิ่ม

สวัสดีครับ วันนี้จะพามารู้จักแมลงพลัด แมลงพลัดเป็นแมลงที่หาได้ตามฤดูกาล แมลงกันมากมายขนาดนี้ พอย่างเข้าหน้าจะพบเห็นชาวบ้านพากันมาหา โดยใช้วิธี โหล๊ะโดยการใช้ไฟนีออนสีหม่วงเพื่อล่อแมลงพลัด ซึ่งบริเวณนั้นเป็นพื้นที่ที่เป็นป่าไม้ สวนป่า มีต้นกระถินเทพาขึ้นหนาแน่น จึงทำให้มีแมลงชนิดนี้ชุกชุม และจะมีมากในช่วงเดือนเมษายน-พฤษภาคม และประมาณกลางๆ เดือนมิถุนายนเท่านั้น ซึ่งในช่วงนี้ชาวบ้านจะแห่กันออกมาจับ แ.. ดูเพิ่ม

มาแนะนำกะปิดีๆที่ครอบครัวเราถูกใจค่ะ หลังจากลองผิดลองถูกมานานเราหารีวิวจากผู้บริโภคจริงจากเวปไซต์ชื่อดัง ชื่อคล้องกับห้างขายอุปกรณ์ไอทีย่านประตูน้ำ 5555 เดากันถูกไหม ไม่ค่อยเชื่อคำโฆษณาจากเจ้าของผลิตภัณฑ์เท่าไหร่ วันนึงแม่ให้หากะปิดี อร่อยๆ ไปให้ เราก็หาจากในนี้แหละ เจอกะปิคลุกเคย คนรีวิวว่าดีนักหนา ก็ไปซื้อเลยค่ะ ในแพลตฟอร์มขายของสีส้ม แม่เอาไปทำ สะตอกุ้งกะปิ ติดใจกันทั้งบ้านค่ะ ความเห็นส่วนตัว ค.. ดูเพิ่ม

จะกล่าวถึงอาหารอร่อย ด้วยการสรรหาวัตถุดิบที่มีอยู่ในท้องถิ่น เนื้อสัตว์สมุนไพรที่มีอยู่มากมาย วิธีการทำไม่ซับซ้อนแสนง่าย วันนี้เสนอ เมนูซุปตีนวัว ส่วนประกอบ ข่าตะไคร้ กระเทียมหอมใหญ่ พริกสดมะนาวต้นหอมผักชีมะเขือเทศ กระเทียมเจียวเพิ่มความหอม วิธีทำง่ายๆมีดังนี้ นำข่าตะไคร้ตีพอแตกใส่น้ำต้มกับตีนวัว ต้มเคี่ยวตีนวัวจนกว่าตีนวัวจะเปลือยยุ่ย เรามาทำน้ำจิ้มสูตรเด็ดกันเลย เอาพริกกระเทียมมาโขลกให้แหลก เติม.. ดูเพิ่ม

อาหารท้องถิ่นอีกชนิดหนึ่งของภาคใต้ คือการนำเอาเนื้อมาหมักทำส้ม หรือเนื้อเนื้อของสัตว์ที่มีความเหนียวเอามาหมักทำส้มเป็นวิธีการถนอมอาหารอีกอย่างหนึ่งของคนใต้ที่ทำกันมาตั้งแต่สมัยบรรพบุรุษและลักษณะการทำอาจจะแตกต่างกันไปในแต่ละพื้นที่ เนื้อที่เอามาทำจะเอาเนื้อในส่วนต่างๆของสัตว์ เช่นส่วนหัวส่วนหนัง เป็นต้น วันนี้เสนอเมนู ต้มส้มหนางวัว วิธีทำก็แสนง่ายไปดูกันเลย ส่วนประกอบมีดังนี้ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พร.. ดูเพิ่ม