อาหารการกิน


พฤติกรรมการกินที่ทำลายสุขภาพ
สุขภาพดีดูแลได้ด้วยอาหาร แต่หากเรามีพฤติกรรมการกินที่ไม่ดี ก็ส่งผลเสียต่อร่างกายได้ เรามาเช็กกันดีกว่าค่ะว่ามีพฤติกรรมการกินที่ทำลายสุขภาพหรือไม่ กินอาหารมัน เช่น ของทอด เนื้อสัตว์ติดมัน อาหารที่มีไขมันสูง ซึ่งจะทำให้อ้วนได้ไม่รู้ตัว กินอาหารแปรรูปเป็นประจำ อาหารแปรรูปทั้งหลายไม่ดีต่อระบบเผาผลาญของร่างกาย เป็นอาหารที่ย่อยเร็ว ที่สำคัญคือไม่มีใยอาหาร กินไม่เป็นเวลา เมื่อถึงเวลาที่ควรกินแล้วไม่กิน .. ดูเพิ่ม

ประเทศที่ผู้คนได้กินเนื้อสัตว์ในปริมาณมากที่สุดในโลก
เนื้อสัตว์ ถือเป็นอาหารหลักอย่างหนึ่งของมนุษย์มาตั้งแต่ยุคก่อนประวัติศาสตร์ มนุษย์เรียนรู้วิธีการที่จะจับสัตว์มากินเป็นอาหารนานแล้ว นอกจากนี้ยังศึกษาและพัฒนาวิธีการที่จะเลี้ยงสัตว์ชนิดต่างๆไว้เพื่อใช้เป็นอาหารได้อีกด้วย เนื้อสัตว์ที่มนุษย์นิยมใช้เป็นอาหารมีอยู่อย่างหลากหลาย ทั้งสัตว์บก สัตว์น้ำ หรือสัตว์ปีก แม้ว่าเนื้อสัตว์จะถือเป็นอาหารปกติที่สามารถหาได้ทั่วไปแต่ไม่ใช่ทุกพื้นที่ของโลกที่ผู้คนจะส.. ดูเพิ่ม

สัตว์ชนิดที่ถูกมนุษย์จับมากินเป็นอาหารมากที่สุด
อาหารที่มนุษย์นิยมบริโภคนั้นมีอยู่อย่างหลากหลายมากขึ้นอยู่กับประเทศ ภูมิภาค ความเชื่อหรือประเพณีที่แตกต่างกันโดยอาหารหลักอย่างหนึ่งที่นิยมกันมากที่สุด ก็คือ 'เนื้อสัตว์' นั่นเอง'เนื้อสัตว์' เป็นเนื้อของสัตว์ที่มนุษย์บริโภคเป็นอาหาร มนุษย์เป็นสัตว์กินทั้งพืชและเนื้อ ล่าและฆ่าสัตว์เอาเนื้อมาตั้งแต่สมัยก่อนประวัติศาสตร์จุดเริ่มต้นของอารยธรรมทำให้มนุษย์นำสัตว์มาเลี้ยง เช่น ไก่ แกะ หมูและปศุสัตว์ และน.. ดูเพิ่ม

สาวสวยผอมเพรียวที่กินจุได้มากที่สุดถึงมื้อละ9กิโลกรัม
หลายครั้งที่ความสามารถพิเศษของมนุษย์คนหนึ่งเกิดขึ้นโดยไม่ได้ตั้งใจ และกลายเป็นทักษะส่วนตัวที่เลียนแบบไม่ได้เช่นเดียวกับเรื่องราวของสาวญี่ปุ่นตัวเล็กๆคนหนึ่ง ที่โด่งดังไปทั่วโลกจากการ 'กินจุ' ที่เกินมาตรฐานของคนทั่วไปหลายเท่าตัว นี่คือเรื่องราวของ'แกลโซเนะ' นักกินจุหญิงชาวญี่ปุ่นผู้เป็นตำนานตลอดกาลชื่อของเธอคนนี้คือ นัตสึโกะ โซเนะ หรือที่รู้จักกันในนาม "แกลโซเนะ" "แกลโซเนะ" มีชื่อที่แท้จริงว่า นัต.. ดูเพิ่ม

เช็คลิสต์ หมูแพง ไก่แพง เนื้อแพง แล้วสัตว์เศรษฐกิจมาแรง ปี 2022 ที่สามารถทดแทนได้ ทั้งตลาดไทยและต่างประเทศมีอะไรบ้าง
สำหรับสัตว์เศรษฐกิจ ยังคงเป็นปัจจัยสำคัญในการสร้างรายได้ให้กับผู้เลี้ยง รวมถึงสร้างระบบเศรษฐกิจให้มีความแข็งแกร่งด้วย ทั้งนี้สัตว์ในเชิงเศรษฐกิจของประเทศไทย ไม่ว่าจะเป็นการบริโภคภายในประเทศและส่งออกต่างประเทศ ต่างเพิ่มโอกาสในการพัฒนาที่ยั่งยืนมากยิ่งขึ้นกว่าเดิมให้แก่เกษตรกรผู้ที่สนใจ โดยวันนี้เราจะพาเช็คลิสต์สัตว์เศรษฐกิจมาแรง ปี 2022 ทั้งตลาดไทยและต่างประเทศ ว่ามีสัตว์อะไรบ้างที่มาแรง แพะ จัดเป.. ดูเพิ่ม

ข้าวต้มปลากระป๋อง ง่ายๆเมนูสู้ วิกฤตช่วง โควิด-19 ระบาดหนัก
ใน 1 วันกับ 1 เมนู ที่ไม่รู้ว่าจะกินอะไรดีกับช่วงวิกฤตโควิด 19 ระบาดแบบนี้ วันนี้ 1 วัน 1 เมนู ง่ายๆ By FB ชาย ดนย์ ขอนำเสนอและฝากเมนูง่ายๆได้สุขภาพสำหรับหลายๆคนที่ไม่อยากจะจับจ่ายใช้สอยในช่วงวิกฤตแถมยังเจอของแพงในการซื้อคิดหนัก อยากจะแนะนำเมนูง่ายๆที่มีอยู่ในครัวบ้านเราหรือสำหรับคนที่เช่าหอพักคิดไม่ออกวันนี้เราจะเสนอ เมนู ข้าวต้มปลากระป๋อง ยังไงอย่าลืมลองไปทำทานกันนะครับรับรองอร่อยชัวร์ไม่มั่วแน.. ดูเพิ่ม

พฤติกรรมเสี่ยง "หน้าแก่" ก่อนวัยอันควร
เวลาที่ส่องกระจก เคยสังเกตผิวหน้าของตัวเองบ้างหรือไม่ว่าร่องรอยแห่งประสบการณ์บนใบหน้านั้นไปถึงไหนแล้ว บางคนอายุไม่เท่าไร แต่ผิวหน้ากลับนำหน้าอายุจริงไปไกลมาก ซึ่งสาเหตุหลักๆ ที่ทำให้หน้าแก่ก่อนวัยอันควรนั้นล้วนมาจากกิจกรรมต่างๆ ที่เราทำในชีวิตประจำวันทั้งสิ้น ดังนั้น มาดูกันดีกว่าพฤติกรรมที่ทำให้หน้าแก่เร็วนั้นมีอะไรบ้าง ซึ่งถ้าหากคุณกำลังทำพฤติกรรมเหล่านี้อยู่ ต้องรีบแก้ไขด่วนก่อนที่จะกู่ไม่กลับ.. ดูเพิ่ม

บทความน่ารู้ : 4 ประโยชน์ของชีส ที่คอชีสต้องรู้
ไหนขอเสียงคนชอบกินชีสหน่อยเร็ว ชีส เป็นของโปรดของใครหลายๆคน ไม่ว่าจะเมนูไหนของคาวหรือของหวานขอให้มีชีสก็แฮปปี้แล้ว เพราะชีสมีความหอม มัน เข้มข้น พร้อมทั้งสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย แต่บางคนอาจจะไม่ชอบกินชีสเลยก็มี วันนี้เรจะพาทุกคนไปรู้จักประโยชน์ของชีส แล้วคุณรักและหาชีสมากินกันบ่อยๆแน่นอน!! 1 ชีส..ให้แคลเซียมสูง ชีสผลิตมาจากนมทำให้มีแคลเซียมอยู่เป็นจำนวนมาก ในชีสมีปริมาณแคลเซียมถึง 710 มิลลิกร.. ดูเพิ่ม

“เขียวหวานคลุกข้าว ไก่ทงคัตสึ” จะแยกถุงทำไม ในเมื่อคลุกแล้วอร่อยดี
สวัสดีทุกท่านที่รักการทำอาหารนะคะ วันนี้เรามีเมนูหน้าดีถูกใจสามีมานำเสนออีกแล้ว ก่อนอื่นต้องขอบคุณศรีภรรยาสุดน่ารักอย่างคุณ ”ข้าวกล่องภรรยา” แห่งเว็บพันทิปดอทคอม สำหรับเมนู “เขียวหวานคลุกข้าว ไก่ทงคัตสี” ด้วยนะคะ ถามว่าทีเด็ดอยู่ตรงไหนใครรู้บ้าง...ก็แกงคลุกข้าวไง ไม่ต้องใส่ถุงแยกให้เปื้อนหกเลอะเทอะหรือแตกกลางทางอีกด้วย วัตถุดิบในการทำ อกไก่ / ไข่ไก่ / แป้งทอดกรอบ / เกล็ดขนม.. ดูเพิ่ม

ข้าวสวยจานเดียวไม่พอ “เขียวหวานผัดแห้งหมู” อร่อยแค่ไหน ถามใจเธอดู
วันนี้มีเมนูของคุณอิง จากเว็บพันทิปดอทคอม มานำเสนอ รับรองว่าข้าวสวยร้อนๆ จานเดียวต้องไม่พอแน่ๆ กับ “เขียวหวานผัดแห้งหมู” แต่ด้วยความที่อยากให้มีน้ำขลุกขลิกไว้พอคลุกข้าวเลยกลายเป็นเมนู “เขียวหวานหมูน้ำขลุกขลิก” ละกันค่ะ ส่วนผสม เนื้อหมู พริกแกงเขียวหวาน กะทิ มะเขือเปราะ ใบโหระพา พริกชี้ฟ้าแดงซอย ใบมะกรูด น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาลทราย น้ำมันพืช วิธีทำ เตรียมวัตถุดิบด้วยการหั่น.. ดูเพิ่ม

“ต้มข่าปลาสลิด สูตรเข้มข้น” พูดเลย อร่อยลืมอ้วน
วันนี้มีเมนูบ้านๆ ทำง่ายแต่อร่อยมาฝาก สำหรับวัตถุดิบที่ใช้ในวันนี้คือ ปลาสลิดทอดซึ่งเหลือจากเมนูเมื่อวาน เรามาดูกันว่าคุณ clytemnestra1531 จากเว็บกระทู้พันทิปดอทคอม จะทำอย่างไรกับปลาสลิดจานนี้ค่ะ มาแล้ว “ต้มข่าปลาสลิด สูตรเข้มข้น” แต่คุณ clytemnestra1531 กระซิบบอกมาดังๆ ว่าสูตรนี้สำหรับคนไม่กลัวอ้วนเท่านั้นนะคะ วัตถุดิบและส่วนผสมของ “ต้มข่าปลาสลิด” กะทิ 1 กระป๋อง เครื่องสมุ.. ดูเพิ่ม

"ข้าวกล่องไข่ม้วนและไก่ทอดสามรส" จานนี้เพื่อคุณ
กลับมาอีกแล้วกับเมนูมัดใจคนรักและคนในครอบครัว จากสมาชิกหมายเลข 3315705 แห่งกระทู้พันทิปดอทคอม ซึ่งเมนูในวันนี้ก็คือ "ข้าวกล่องไข่ม้วนและไก่ทอดสามรส" พร้อมแล้ว!! จับกระทะหยิบผ้ากันเปื้อนตามมาเลยค่ะ ส่วนผสมของเมนูนี้ ข้าวสวย , น่องไก่เล็ก , ไข่ไก่ เห็ดออริจิ, ต้นหอม, เกลือ, น้ำตาล, น้ำมันหอย พริกไทย, ซอสปรุงรส, น้ำจิ้มไก่ ซอสมะเขือเทศ, แป้งข้าวโพด วิธีทำ ตอกไข่ ตีให้เข้ากัน แล้วเทลงบนกระทะ (ขั้นตอนน.. ดูเพิ่ม

แกงส้มมะละกอใส่ส้มจี้ด เมนูสุดซี้ดซ้าด รสแซ่บ
ฤดูฝนพรำๆ ลมแรงจนมะละกอต้นข้างบ้านหล่น ดิบๆ แบบนี้ไม่พ้นต้องเมนูนี้เลย "แกงส้ม” ทานร้อน ซดคล่องคอ เจริญอาหารดีนัก เครื่องปรุง ปลากระป๋อง เกลือ น้ำปลา น้ำตาลปี้บ น้ำพริกแกงส้ม ผักใบเขียวอื่นๆ และ เนื้อกุ้งสุก และที่สำคัญคือ ส้มจี๊ด มะขามเปียก การันตีความเปรี้ยว!! วิธีทำ (สำหรับส่วนผสมนี้สามารถทำได้ถึง 3 ถ้วย) ตั้งน้ำประมาณ 2-3 ถ้วย ใส่น้ำพริก 1 ซอง พอน้ำเดือดใส่ปลากระป๋องยี่ห้อที่ชอบตามไปเลยค.. ดูเพิ่ม

น้ำพริกอ่องแสนอร่อยกับไส้อั่วเก๊าบ่าขาม ไม่ได้อยู่เหนือก็อร่อยได้นะ
เมนูวันหยุดของคุณ clytemnestra1531 จากเว็บพันทิปดอทคอมนี่ไม่ธรรมดาจริงๆ เพราะได้อารมณ์เหมือนอยู่ภาคเหนือยังไงยังงั้น สำหรับ “น้ำพริกอ่องกับไส้อั่ว” แค่พูดก็น้ำลายไหลแล้ว ไปดูวิธีทำเมนูนี้กันเลยดีกว่าค่ะ ส่วนผสม หมูสับ 1 ถ้วย น้ำพริกแกงส้มสำเร็จรูป 1 ซอง มะเขือเทศ 3 ลูก น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย ผัดสดตามชอบวิธีทำ 1.นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันลงไป ร้อนได้ที่ก็ใส่น้ำพริกแกงส้มลงไปผัดให้พ.. ดูเพิ่ม

มาทำวุ้นกะทิผลไม้คลายร้อนทานกันเถอะ
สวัสดีค่ะ วันนี้มีเมนูคลายร้อนมาส่งต่อกันอีกแล้ว ครั้งนี้คุณแมวเหมียวโมจิ แห่งกระทู้พันทิปดอทคอม เธอมาพร้อมเมนูหวานเย็นทานเล่นให้เย็นชื่นใจอย่าง “วุ้นกะทิผลไม้” มาฝากกันด้วย ดูแล้วไม่ยากเกินความสามารถทุกคนแน่นอนค่ะ ส่วนผสม วุ้นผง ผลไม้ตามชอบหั่นเต๋าชิ้นเล็กๆ (องุ่นกับแก้วมังกร) น้ำตาลทราย กะทิ (ใช้กะทิผงเพราะหากะทิสดไม่ได้และกะทิกล่องหมดค่ะ) เกลือป่นเล็กน้อย น้ำลอยดอกมะลิ (ใช้น้ำเปล่าแ.. ดูเพิ่ม

เข้าครัววนไปกับเมนู "พาสต้าไก่ทอดซอสต้มยำ"
สวัสดีค่ะวันนี้ คุณภรรยา สมาชิกหมายเลข 3315705 แห่งเว็ปพันทิปดอทคอม ชวนทุกคนมาทำเมนูที่เราคุ้นชินกันมานานนั่นคือ “ต้มยำ"แต่เราจะนำมาปรับปรุงสูตรนิดหน่อย ลองมาทำกันเลยนะคะกับเมนู "พาสต้าไก่ทอดซอสต้มยำ" วัตถุดิบ ...ในส่วนของไก่ทอด... อกไก่ลอกหนัง 1 ชิ้น น้ำพริกต้มยำสำเร็จรูป 1 ช้อนชา ไข่ไก่ 1 ฟอง แป้งทอดกรอบ เกล็ดขนมปังน้ำมันทอดชีส 1 แผ่น ไม้จิ้มฟัน 2-3 อัน ...พาสต้าและซอสต้มยำ... พริกชีฟ้าแดง.. ดูเพิ่ม

อาหารดีวิถีติดดิน "ข้าวตังหน้าตั้ง"
ข้าวตังทอดทำมาจากข้าวที่หุงสุกติดกระทะหรือหม้อนำมาแซะออกให้เป็นแผ่นบางๆ ผึ่งแดดให้แห้ง ตัดเป็นแผ่น นำไปทอดให้พองฟู ข้าวตังตามความหมายของโบราณคือ ข้าวที่ติดก้นกระทะหรือหม้อแล้วแซะเอามาตากแห้ง เก็บไว้ทานได้นานๆ ส่วนผสม "ข้าวตังหน้าตั้ง" วิธีทำ "ข้าวตังหน้าตั้ง" 1. กระเทียม 3 กลีบ2. พริกแห้ง 1 เม็ด3. รากผักชีซอย 1 ช้อนชา**โขกให้ละเอียด**4. เม็ดพริกไทยขาว 10 เม็ด** โขกให้เข้ากัน **5. ต้มกะทิ 250 มิลล.. ดูเพิ่ม

สวยใสไม่แก่ รีบทานด่วน! 10 อาหารเสริมคอลลาเจนจากธรรมชาติ
เมื่อคนเราอายุมากขึ้นความอ่อนเยาว์ก็จะลดลงไปตามกาลเวลาเช่นกัน ทุกวันนี้จึงมีอาหารเสริมจำพวกเสริมสร้างคอลลาเจนออกมากมาย ราคาก็มีตั้งแต่ถูกถึงแพง วันนี้เราจะมาทำความรู้จักคอลลาเจนที่อยู่ในอาหารจากธรรมชาติจริงๆ กัน รับรองว่าหารับประทานง่าย ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพ สวย ใส ไม่แก่ก่อนวัยแน่นอน DARK CHOCOLATE กระเทียม ไข่ขาว พืชตระกูลเห็ด น้ำมะพร้าว กระดูกอ่อน ไข่ปลาคาร์เวีย องุ่น ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ปลาทูน่.. ดูเพิ่ม

✺ มาม่าอื้อหือ!! แก้หิวยามดึก ✺
เปลี่ยนสิ้นเดือนของคุณให้เป็นเมนูที่ดูสนุกสนานและมีประโยชน์มากขึ้น ด้วยเมนู "มาม่าอื้อหือ" ด้วยการใช้มาม่าสัญชาติเกาหลีและเพิ่มโปรตีนอย่างดีให้ร่างกายด้วยเนื้อกุ้ง รับรอง ง่าย อร่อย จนต้องร้อง อื้อหือ แน่นอน สำหรับสูตรความแซ่บนี้ต้องขอบคุณ clytemnestra1531 แห่งเว็บพันทิปดอทคอม สำหรับเมนูนี้ด้วยนะคะ ✺ วัตถุดิบ ✺ - มาม่าเกาหลี 1 ซอง - เครื่องปรุงรสต้มยำสำเร็จรูป 1 ซอง - นมข้นจืด - หมูสับ (ปริมาณตาม.. ดูเพิ่ม