อาลัว

แม่ค้าทำขนมแชร์ประสบการณ์ที่เคยโดนลูกค้าตำหนิ เพราะขนมหน้าตาไม่สวย ไม่น่ากิน โดยแม่ค้ารายนี้ได้ใช้ชื่อเฟซบุ๊กว่า 'ชลธชา เอี่ยมสอาด' โพสต์รูปภาพ พร้อมข้อความว่า "เราพิการ เวลาบีบขนม ปัญหาคือบีบไม่สวย จะโดนลูกค้าติตรงขนมไม่ค่อยสวย แต่รสชาติอร่อย บางทีเราก็ท้อเหมือนกัน การทำขนม อย่างแรกคือ หน้าตา รูปทรง สวยงามดึงดูด แต่เราจะไม่ท้อค่ะ เราจะสู้ต่อไปเป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ #ขนมอาลัวหวานน้อย #หน้าตาไม่ค่.. ดูเพิ่ม

นึกย้อนอดีตวันเด็กน้อย เดินทางระยะไกลชอบนั่งรถไฟ เพราะมีขนมแสนอร่อยชนิดหนึ่ง ที่พ่อค้าแม่ขายหาบเร่ จะนำมาขายที่ชานชาลา หรือแม้แต่กระทั่งเดินขายบนรถไฟขบวนนั้นๆ ความทรงจำของเด็กน้อยที่ได้ลองชิมขนมชนิดนี้เป็นครั้งแรก มันช่างหอมหวานอร่อยยิ่งนัก จึงหลงรักมาโดยตลอด และพอโตขึ้นจึงฝึกทำจนชำนาญ อยากทานเมื่อไหร่ก็ทำ ขั้นตอนการทำก็ไม่ได้ยุ่งยากอย่างที่คิด และที่ติดใจคือได้ความสดใหม่และความปลอดภัยในการใส่ใจข.. ดูเพิ่ม

จากที่เมื่อไม่นานมานี้เคยมีข่าว ร้านขนมร้านนึง ทำอาลัวโดยใช้พิมพ์เป็นรูปพระเครื่องออกมาจำหน่าย แล้วมีหน่วยงาน ๆ หนึ่งเห็นผลงานเข้า จึงเข้าไปตักเตือนถึงที่บ้าน ว่ามันไม่สมควร เลยกลายเป็นเรื่องวิพากษ์วิจารณ์กันกระหึ่มเน็ต ว่าหน่วยงานนั้นทำถูกต้องแล้วหรือ❓ จะว่ากันจริง ๆ เรื่องนี้ใครจะคิดว่าผิดถูกอย่างไร ก็คงเป็นสิทธิ์ของแต่ละคน 😅 แต่ก็ควรคิดดูดี ๆ ว่าการที่คนที่เอาอำนาจที่มีในมือ ไปบังคับให้คนที่เข.. ดูเพิ่ม

ขณะที่ดราม่าอาลัวพระเครื่องยังไม่สร่างซา ร้านเค้กที่สุรินทร์ก็อวดผลงานเค้กรูปทรงพระเครื่องที่ดูสมจริงเอามากๆ บ้าง ฝีมือดีทีเดียวเชียวล่ะ ผลงานลูกชุบ น่าเก็บไว้บูชามากกว่าน่ากิน อาลัวพระเครื่อง ขนมไทยยุคใหม่ที่สร้างสรรค์สุดๆ .. ดูเพิ่ม

อาลัวเป็นขนมไทยชนิดหนึ่งที่ตามปกติแล้วเราจะเห็นเป็นรูปทรงแบบนี้กัน ที่บีบออกมาจากหัวบีบธรรมดาๆ แต่เดี๋ยวนี้อาลัวไปไกลจากเดิมมากแล้วมีรูปทรงหลายแบบ หลายหลากจนดูไม่ออกเลยว่าเป็นอาลัวก็มี และล่าสุดที่เราพบมาก็คือ อาลัวรูปทรง พระเครื่อง จ้า