อาม็อก

อาม็อก (Amok) เป็นหนึ่งในอาหารพื้นเมืองที่มีชื่อเสียงที่สุดของกัมพูชา และล่าสุดเมนูนี้ได้ถูกพูดถึงอีกครั้งอย่างกว้างขวาง หลังจากผู้นำกัมพูชาประกาศขอบริจาคเมนูนี้ให้กับ "ทหารแนวชายแดน" เพื่อช่วยเสริมกำลังใจและดูแลโภชนาการของกำลังพล แทนการพึ่งพาอาหารสำเร็จรูปเพียงอย่างเดียว การเลือกอาหารประจำชาติมาเป็นสัญลักษณ์แห่งความห่วงใยเช่นนี้ สะท้อนให้เห็นถึงความใส่ใจในคุณภาพชีวิตของทหารหาญ รวมถึงการส่งเสริมอ.. ดูเพิ่ม