อามก

เขมรรุกหนักเคลมห่อหมก เป็น "อามก" ห่อหมกที่คนไทยรู้จักกันดี คือ อาหารพื้นเมืองของกัมพูชาที่เรียกว่า ปลาอามก ซึ่งปลาอามกนี้ เป็นแกงปลานึ่งของชาวกัมพูชา หรือที่เรียกว่า(อามก)ซึ่งถือเป็นอาหารประจำชาติอย่างหนึ่งของกัมพูชา เชื่อกันว่า ปลาอามก เป็นอาหารเขมร ในสมัยราชวงศ์เขมร แม้ว่าจะมีบางคนสงสัยว่า มีต้นกำเนิดในประเทศกัมพูชาหรือไม่ก็ตาม ชาวเขมรบางคน ถึงกับออกมาร่ายยาว ถึงความเป็นมาของ ห่อหมก หรือ อามก .. ดูเพิ่ม