อะโวคาโดขม

ทำไมอะโวคาโดบางลูกมีรสขม ทั้งที่หลายคนบอกว่าอร่อย?
หากเคยลองกินอะโวคาโดเป็นครั้งแรก แล้วรู้สึกว่า “ทำไมมันขม ๆ ติดลิ้น” หรือ “ไม่เห็นอร่อยตรงไหนเลย” คุณไม่ได้เป็นคนเดียว เพราะหลายคนก็เคยรู้สึกแบบนี้เหมือนกัน แต่ที่น่าสนใจคือ ในขณะที่บางคนไม่ชอบรสชาติของอะโวคาโดเลย กลับมีคนอีกจำนวนมากยกให้เป็นหนึ่งในผลไม้ที่อร่อย กินง่าย และมีประโยชน์มาก โดยเฉพาะคนที่ชอบอาหารสุขภาพหรือเมนูที่มีรสละมุน แล้วอะไรคือเหตุผลที่ทำให้คนเรารับรู้รสช.. ดูเพิ่ม